Варить и запекать ингредиенты не нужно.
Консервированный зеленый горошек делает вкуснее не только салат оливье. Его можно добавлять и в другие закуски.
В беседе с порталом «Дача» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева рассказала, как приготовить легкий салат с этим ингредиентом. В него все продукты идут в свежем виде, да и заправлять майонезом не нужно.
С таким угощеньем утро точно будет добрым.
Казалось бы, что может быть проще, чем сделать кашу из овсяных хлопьев? Закинул их в кастрюлю с водой или молоком, добавил сахар, соль и жди, пока станут мягкими.
Однако в Армении изобрели свою технологию приготовления блюда. Кашу они не варят в кастрюле, а тушат на сковороде. Добавляют барбарис, фрукты, варенье, и получается изысканный деликатес, с которым и десерта не надо.
Таким десертом не стыдно накормить гостей.
Когда надоест намазывать на хлеб простое сливочное масло, попробуйте его разнообразить. Стоит добавить пару-тройку ингредиентов, и будет совершенно новый продукт.
Идеальное сочетание получится с грушей. Для сладости можно влить любимый сироп: лучше всего подойдет кленовый, карамельный или ванильный.
В восторге будут даже привереды.
С детства всем знаком вкус рисовой каши на молоке с маслом. И кажется, что этим блюдом удивить уже невозможно.
Однако французские кулинары придумали, как превратить обыденное яство в изысканный десерт. Достаточно лишь добавить при варке ванильный сахар и яичные желтки и по-особому подать. Такое угощенье даже самый привередливый ребенок съест за секунду.
Готовится за пару минут.
Молодая картошка в сезон — отдельный вид удовольствия. А сделать ее еще вкуснее можно, приправив специальным зеленым соусом. Он достаточно легкий, так как в нем нет майонеза.
Секрет идеального вкуса — в соусе.
Готовить что-то сложное на ужин по будням нет времени. Занятых женщин всегда выручает простой рецепт запеченной рыбы. Сочной и вкусной ее делает соус, которым тушку смазывают перед запеканием.
Запомните простой рецепт.
Большинство российских хозяек готовят картофельное пюре одинаково. Варят овощ и взбивают его с молоком и сливочным маслом.
А вот кулинары из Голландии придумали, как кардинально преобразить вкус блюда. Для этого они добавляют в него еще два овоща. Угощенье получается аппетитным и пикантным.
Ароматная закуска пойдет на ура.
Магазинные грибы стоят недешево, да и нежелательные добавки там встречаются. Дешевле и вкуснее замариновать их дома. Приготовьте их по этому рецепту — получится быстро, просто и недорого.
Чем холоднее, тем вкуснее.
Творог можно есть не только в чистом виде или в выпечке. Этот продукт пригоден даже для приготовления первых блюд.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев поделился рецептом творожного летнего супа. Его по достоинству оценят любители легких приемов пищи.
Вкусное угощенье без капли масла в составе.
Если вам наскучили классические блины, самое время попробовать американский аналог. Панкейки делаются намного легче, а вот вкус порадует любого гурмана.
Эта универсальная выпечка сочетается с любыми сладкими соусами. Готовится на сухой сковороде без капли масла.
