Смешайте зеленый горошек с этими овощами: получится ароматный салат
Варить и запекать ингредиенты не нужно.
Консервированный зеленый горошек делает вкуснее не только салат оливье. Его можно добавлять и в другие закуски.
В беседе с порталом «Дача» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева рассказала, как приготовить легкий салат с этим ингредиентом. В него все продукты идут в свежем виде, да и заправлять майонезом не нужно.
Раскрыть список продуктов 👆
- капуста, 300 г;
- огурец, 1 шт.;
- зеленый горошек, 100 г;
- соль по вкусу;
- яблочный или винный уксус, 1 ч. л.;
- растительное масло, 1 ст. л.
Нарежьте капусту соломкой длиной не более трех сантиметров, разомните ее руками. Огурец нашинкуйте тонкими кругами. Соедините овощи в миске, добавьте зеленый горошек.
«Посолить по вкусу, добавить уксус и масло, перемешать. Переложить в красивый салатник и подавать».
