Яйца взбиваются ничуть не хуже.
Большинство хозяек готовят омлет на молоке, а некоторые и вовсе на воде. Преимущество этого блюда в том, что с ним можно экспериментировать, как вздумается.
Если смешать яйца с ряженкой, то масса получится достаточно плотной и однородной. Такой омлет выходит ароматным, а в сочетании с начинкой еще и очень сытным.
Рецепт известен единицам.
Чаще всего пюре подают с мясом или рыбой. Однако гарнир можно дополнить простой подливой так, что к нему не понадобятся основные блюда.
Наскучившая томатная паста в рецепте не используется. В основе сметана, а в качестве главного ингредиента — маринованные огурцы.
Сытные, хоть и без мясного фарша.
Если однажды вечером вы обнаружите, что нечего подать на ужин, не спешите отваривать гречку или макароны. Всего за 15 минут можно приготовить ленивые пирожки.
Тесто настаивать не надо. Замесите его так же, как на оладьи. Просто добавьте три дополнительных продукта для вкуса и сытности.
Домочадцы попросят добавки.
Когда картофельного пюре слишком много, оно стоит в холодильнике и теряет вкус. Не ждите, пока кто-то решится его доесть.
Приготовьте на основе гарнира вкусную запеканку с фрикадельками. Можно использовать фарш из магазина или самостоятельно его приготовить.
Не сложнее оригинала, а на вкус даже лучше.
Наверняка многие хозяйки хранят дома пару банок тушенки на тот случай, когда не будет времени на готовку. Этот продукт можно смешивать не только с макаронами и гречкой.
Попробуйте приготовить пюре по-флотски и не разочаруетесь. Блюдо не ударит по семейному бюджету.
Овощ получится пикантным, а не пресным.
Картофель в мундире чаще всего отваривают в качестве дополнения к селедке или салу. Однако этот овощ может стать полноценным блюдом.
Следует просто добавить к нему пикантную смесь из молодых чесночных побегов. В таком виде клубни хороши на ужин или в качестве закуски.
Выглядит необычно, а вкус приятно удивляет.
Хоть свекла и универсальный овощ, а многие до сих готовят с ней только борщ. Есть другой рецепт супа, который затмит легендарную классику.
Он называется «Красный бархат». Вместо мяса и картофеля в него кладут сытную чечевицу.
Можно подать сразу или убрать на хранение в погреб.
У многих дачников на участках растет красная смородина, но не все знают, что делать с этой ягодой. Оказывается, из нее получается отличное желе без дополнительных загущающих ингредиентов.
В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев назвал главное правило готовки лакомства. По словам профессионала, сочетание ягод и сахара должно быть один к одному.
Еще и сытно.
Сезон молодой капусты в самом разгаре. А значит, из нее можно приготовить быстрый и дешевый ужин на даче.
Не обязательно бежать в магазин за ингредиентами. Яство можно приготовить из простых продуктов, которые есть у вас в холодильнике.
Томатная паста не понадобится.
У многих тушеная капуста ассоциируется с долгой нарезкой овоща и соусом из томатной пасты. Есть и другие способы приготовить гарнир.
Замените белокочанную на цветную капусту, а подливу из помидоров — на сметану с грибами. Блюдо получится очень ароматным и нежным.
