Горячие бутерброды «Мужское счастье» даже остыть не успеют: рецепт — находка

Бутерброды
Бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Супруг за такую закуску расцелует вам руки.

Если не знаете, чем порадовать мужа на завтрак, то приготовьте эти бутерброды. Они не зря называются «Мужское счастье».

Закуска и вкусная, и сытная, и пикантная. В составе — продукты, которые всегда есть под рукой.

•••

Освежающее спасение в жару: «быстрый» квас будет готов через 3 часа

квас
квас
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куда там газировкам.

Домашний квас не только отлично утоляет жажду, но и не содержит химии, как магазинные напитки. Но приготовить его удается не всегда из-за нехватки времени.

Попробуйте сделать быстрый квас. Наслаждаться напитком сможете уже через 3 часа.

Полтора литра теплой воды смешайте с 5 столовыми ложками сахара, добавьте по половине чайной ложки дрожжей и лимонной кислоты и 2 столовые ложки растворимого цикория.

Перелейте жидкость в пластиковую бутылку, немного сожмите ее и закрутите крышку. Дайте квасу постоять в тепле 3 часа.

•••

Такими варениками удивите любого гостя: вот что взяли вместо вишни

Вареники
Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт особенно оценят дачники.

Сладкие вареники принято готовить с вишней. Эта ягода не единственная годится для начинки. Есть альтернативный вариант — смородина.

Из нее даже не придется доставать косточки. Просто уберите листья и ветки, а затем смешайте ягоды с двумя ингредиентами.

•••

Современные хозяйки больше не варят пюре из картошки: вот чем заменили

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вид блюда почти не изменится.

Чаще всего пюре готовят из картофеля, но это не единственный пригодный для гарнира овощ. Аналогичным образом можно использовать цветную капусту. Пюре из нее получается нежным и ароматным, идеально подходит к рыбе и курице.

•••

Эту селедку будут просить каждый день: добавьте к ней вот что, не пожалеете

селедка
селедка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашние язык проглотят.

Периодически у хозяек заканчиваются абсолютно все идеи для обедов и ужинов. На привычные блюда семья смотреть не хочет, а нового на ум ничего не приходит. Не мучайтесь и попробуйте такую селедку. С картошкой ее будут уплетать за обе щеки.

Вам понадобятся покупная соленая рыба, корейская морковь и несколько приправ. Для начала почистите и нарежьте тушку. Сложите куски в контейнер.

•••

Даже мясоеды выпросят добавку: обалденная закуска из помидоров

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десять минут — и готово.

В летний сезон салаты из помидоров и огурцов быстро надоедают. Вот куда еще можно пристроить томаты, если в холодильнике их много. Приготовьте быструю закуску на сковороде.

Вымойте плоды и сделайте на них надрезы крест-накрест. Сложите в миску и ошпарьте кипятком, затем снимите кожицу. Нарежьте кружочками в сантиметр толщиной. Посыпьте измельченным чесноком и зеленью.

Взбейте в миске яйцо со щепоткой соли. Добавьте по столовой ложке муки, сметаны и майонеза, а также 60 граммов тертого твердого сыра, перемешайте.

•••

Овощи, рыба и мясо не нужны: возьмите для котлет 2 продукта из холодильника

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Их можно есть даже без гарнира.

Если хочется подать на обед оригинальное и сытное блюдо, сделайте необычные котлеты. Вместо мясного или рыбного фарша возьмите вареную колбасу и сыр.

Эти ингредиенты даже не надо пропускать через мясорубку. Просто натрите их на терке.

•••

Перемешайте творог с этим продуктом: сырники будут сытнее котлет

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Речь вовсе не об овсянке.

Сырники из одного лишь творога вкусны, но не всегда насыщают надолго. Тем, кому нужен плотный завтрак, стоит обратить внимание на этот рецепт.

В блюдо добавляют немного картофеля. Так сырники не только становятся более питательными, но и не теряют форму.

•••

О цвете вашего бульона будут легенды ходить: тайком бросьте в кастрюлю это

Бульон
Бульон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус у блюда тоже просто потрясающий.

На кулинарных форумах часто советуют добавлять в бульон целую луковицу в шелухе. Дескать, неочищенный овощ сделает похлебку золотистой. Однако шеф-повар Антон Сальников так делать не советует.

В беседе с порталом «Дача» кулинарный эксперт отметил, что цвет блюда кардинально не изменится. В ресторанах добиваются красивого оттенка другим способом. Он не менее простой.

•••

Сытный ужин обойдется в сущие копейки: смешайте макароны вот с чем

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе нет мяса и колбасы.

На готовку ужина не всегда есть время, но это не значит, что стоит обращаться к дорогой доставке еды. Когда дома есть банка консервов и макароны, семья точно не останется голодной. Потратите на готовку не больше 15 минут.

•••