Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Они поголовно соблюдают три простых правила.
Российские женщины считают, что француженкам сказочно повезло. Ведь даже после 45 лет они умудряются сохранять стройность, не отказывая себе в мучном и сладком.
Однако секрет осиной талии представительниц этой нации вовсе не в феноменальном обмене веществ. Просто они все поголовно соблюдают три простых правила.
Пирог выйдет на славу при одном условии.
Задумав приготовить манник по-новому, многие хозяйки ищут рецепты в Интернете. Правда, после некоторых таких экспериментов он больше похож на кашу, чем на пирог.
Автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Дача» отметила, что причина может быть в отсутствии муки в составе. С этим продуктом выпечка сохраняет форму и не растекается.
«Забивать» мукой блюдо не нужно.
Пожарить нежные и вкусные кабачковые оладьи — непростая задача даже для опытных кулинаров. Угощенье часто получается либо сырым внутри, либо слишком мучным.
Они выйдут идеальными, если соблюдать одно простое правило, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растунин. Когда измельчите овощ на терке, хорошо посолите его.
Домочадцы попросят это блюдо и на обед.
Яйцо всмятку, глазунья, омлет, скрамбл — все надоело? Шеф-повар Александр Растунин советует сделать на завтрак воздушный и нежный французский «Пуляр».
Готовится он немного сложнее обычной яичницы, но результат вас приятно удивит, отметил в беседе с порталом «Дача» кулинарный эксперт. Продукты нужны самые простые.
Не дайте себя обмануть.
Купить хорошее мясо на рынке часто оказывается непростой задачей. Все продавцы уверяют, что их продукт свежий и качественный, но нередко в итоге «подсовывают» тухлятину. Как не попасться на их уловки, читателям портала «Дача» рассказал шеф-повар Антон Сальников.
Иного рецепта кулинарам известно не было.
Рецепт салата с крабовыми палочками известен хозяйкам с советских времен. Однако немногие знают, что его первоначальный вариант серьезно отличался от нынешнего.
В каждом ресторане можно было заказать одинаково приготовленную закуску. Сегодня это звучит удивительно, но в ее составе непременно был... отварной картофель.
Проверьте, не едите ли вы фрукты, сдобренные «химией».
Наклейкам на бананах люди обычно никакого значения не придают: просто срывают их и отправляют в урну. И зря так делают.
Оказывается, на них нанесена информация о том, как выращивались эти фрукты — в частности, использовались ли различные «химикаты». Просто смотрите на цифры.
Без специи было просто не обойтись.
Сегодня на полках магазинов непросто найти соленое сливочное масло, как в СССР. А ведь в то время люди покупали исключительно такой продукт, пресного варианта попросту не было.
Многие считают, что добавка выступала в качестве усилителя вкуса. Однако настоящая причина гораздо проще и прозаичней.
Знайте свои права.
Часто, разбирая пакет из супермаркета, люди обнаруживают, что купили сыр или колбасу с «душком». И если чек на кассе не взяли, то они с сожалением отправляют продукт в мусорное ведро.
Однако поступать подобным образом не стоит. Оказывается, такой товар можно спокойно вернуть в магазин, рассказал в беседе с порталом «Дача» адвокат Андрей Князев.
Блюдо заиграет новыми красками.
Планировали пожарить сырников, а творог неожиданно закончился? Не спешите бежать в магазин. Если в холодильнике есть плавленый сыр, то вы спасены. С ним угощенье получится еще вкуснее и нежнее.
