Как приготовить вкусный манник
Пирог выйдет на славу при одном условии.
Задумав приготовить манник по-новому, многие хозяйки ищут рецепты в Интернете. Правда, после некоторых таких экспериментов он больше похож на кашу, чем на пирог.
Автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Дача» отметила, что причина может быть в отсутствии муки в составе. С этим продуктом выпечка сохраняет форму и не растекается.
Раскрыть список продуктов 👆
- крупа манная, 1 ст.;
- молоко, 1 ст.;
- мука, 1 ст.;
- яйца, 3 шт.;
- сахар, 1 ст.;
- сливочное масло, 30 г;
- соль, 0,5 ч. л.
Сначала следует оставить манку в молоке на час. Когда крупа набухнет, добавить яйца, взбитые с сахаром, маслом и солью. Частями всыпать муку, постепенно размешивая тесто. Вылить массу в смазанную форму и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.