Екатерина Адамова

Не каждая хозяйка любит мыть холодильник, но делать это нужно хотя бы раз в месяц. Чтобы не поцарапать поверхность жесткой губкой или не повредить ее химическими средствами, воспользуйтесь простым лайфхаком.

Руководитель клининговой компании Милана Кулакина в беседе с порталом «Дача» объяснила, чем профессионалы оттирают даже самые въевшиеся пятна и разводы с рефрижератора. «Секретное» средство точно есть на кухне в каждом доме.

Многие хозяйки жалуются на ужасное качество покупного черного чая. Якобы в упаковки вместо листов и гранул производитель кладет чуть ли не пыль и неизвестные порошки.

Чтобы не наткнуться на такой товар, внимательно изучите рейтинг портала «Выбор эксперта». Вот что можете смело брать в магазине, не опасаясь за качество.

Многие хозяйки предпочитают покупать сыр на рынке. Там и выбор больше, и отрезать могут кусок, какой надо. Да и попробовать товар дадут без проблем.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, на что нужно всегда обращать внимание при выборе молочного продукта. В первую очередь это даже не цвет и запах, а упаковка, которая должна защищать сыр от заветривания и бактерий.

Бывает такое, что хозяйки, замечтавшись, нечаянно бросают в суп больше соли, чем положено. В Сети активно советуют добавить в кастрюлю мешочек с рисом или сырой картофель. Якобы это спасет положение.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» рассказал, что пробовал лайфхаки из Интернета на себе, но ни один из них не сработал. Помог лишь пресный бульон, который кулинары часто замораживают заранее.

Если вам надоело пюре, приготовьте картофель по-деревенски. Хрустящие снаружи и мягкие внутри дольки никого не оставят равнодушным.

Вам нужно лишь правильно нарезать овощ и приправить его особыми специями. Все остальное — дело техники, точнее, духовки.

16 апреля православные отметят Пасху. Верующие не представляют этот светлый праздник без разноцветных яиц.

Чтобы не покупать пищевые красители и наклейки, воспользуйтесь натуральными продуктами. В ярко-бирюзовый цвет, например, скорлупу прекрасно окрасит обычный зеленый чай.

Не каждая хозяйка возьмется за приготовление сырников у себя дома. Часто они расползаются при жарке, и вместо плотных творожных «шайб» на сковороде оказывается непонятное месиво.

Причина только в одном ингредиенте. От него уже давно отказались повара в ресторанах и отелях.

Порой на кухню невозможно зайти из-за неприятного запаха. Обычно он доносится из-под раковины, где чаще всего у всех стоит мусорное ведро.

Если отходы вы регулярно выбрасываете, но зловонное амбре не улетучивается, возьмите обычный активированный уголь. Он поможет быстро устранить душок.

Хозяйки привыкли варить свеклу на салаты в кастрюле, постоянно контролируя, не выкипела ли вода. Но не все знают, что есть способ в разы проще.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» рассказал, как в ресторанах готовят этот полезный корнеплод. Там главные «помощники» в этом деле — духовка и фольга.

Конечно, время готовки это не сокращает, зато на вкус очень влияет. В итоге вы получите ароматный, сочный овощ, который украсит любое блюдо.

Иногда на одежде даже после длительного цикла в машинке-автомат все-таки остаются пятна. Чтобы не перестирывать белье по 100 раз, лучше сделайте эффективное моющее средство своими руками.

Килограмм такого самодельного порошка обойдется примерно в 160 рублей. Хватит вам его как минимум на пару месяцев.