Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Как вкусно запечь целого судака в духовке

Судак
Судак
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ингредиенты все копеечные и доступные.

Не у каждого есть возможность купить дорогого лосося, дораду или сибаса. Отлично заменит изысканные морепродукты обычный судак. Он продается на любом рынке.

Чтобы рыба сохранила внутри все соки и получилась тающей во рту, ее нужно запекать в пергаментной бумаге. Вот простой рецепт, который вы обязательно запишете себе в блокнот.

•••

Как быстро отмыть жирные решетки с кухонной плиты

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Делайте так хотя бы раз в месяц.

Решетки газовой плиты пачкаются так же быстро, как и сама варочная поверхность. Только вот хозяйки часто забывают о них, тем самым «накапливая» огромный слой жира и нагара.

Руководитель клининговой компании Милана Кулакина в беседе с порталом «Дача» рассказала, что часто металлическую деталь пытаются очистить с помощью парогенератора. Но этот метод очень энергозатратный. Есть более простые варианты для самых ленивых.

•••

На какой терке лучше всего натирать картофель для драников

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Белоруссии так делают большинство хозяек.

Драники пытаются приготовить миллионы хозяек. Но порой они либо расползаются по сковороде, либо получаются сырыми внутри, но горелыми снаружи. Дело не только в ингредиентах.

Зачастую женщины натирают картофель на средних зубцах терки. Блюдо получается хрустящим, но может не пропечься в середине. Белорусы используют другую сторону кухонного девайса.

•••

Как приготовить вкусный рис по-китайски

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовить его несложно и очень быстро.

Если домочадцы уже смотреть не могут на обычный отварной рис, приготовьте его так, как делают это в Китае. Вкус точно всех удивит.

В ресторанах Поднебесной подают этот гарнир с кукурузой, горошком и зеленью. Важно правильно соблюсти пропорции для идеального результата.

•••

Как турецкие хозяйки моют посуду

Мытье посуды
Мытье посуды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все ради здоровья домочадцев.

Многие наслышаны о том, что турецкие хозяйки очень чистоплотны. Они действительно ежедневно намывают не только полы, балконы, но и посуду.

Даже если в доме есть посудомоечная машина, местные женщины все равно не пропускают один важный шаг. Речь о полоскании тарелок и чашек в хлорированной воде.

•••

Почему в Японии местные жители так редко едят мед

Японка
Японка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У нас он найдется почти в каждом доме.

Любовь к меду у россиян заложена, можно сказать, на генетическом уровне. Да и цены радуют: у пчеловода литр ценного продукта стоит примерно 400-500 рублей.

А вот в Японии лакомство считается едой для богатых и зажиточных. В Стране восходящего солнца за банку просят втрое дороже, а то и больше. Не каждому местному жителю это по карману.

•••

Как быстро избавиться от засора в унитазе

Засор
Засор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потратите на все про все около 20 рублей.

При засоре хозяйки тут же вливают в унитаз «Крот» либо пользуются вантузом. Только эти средства зачастую малоэффективны.

Чтобы не использовать понапрасну дорогую химию, возьмите на заметку простой народный лайфхак. От «пробки», оказывается, можно избавиться с помощью обычного кипятка и соды.

•••

Как продлить срок годности куриных яиц

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потребуются соль или подсолнечное масло.

Все знают, что перед Пасхой стоимость куриных яиц резко повышается. Именно из-за этого хозяйки часто покупают их заранее десятками.

Чтобы ничего не протухло и не испортилось, возьмите обычное подсолнечное масло или соль. Эти ингредиенты помогут продлить срок годности яиц чуть ли не в два раза.

•••

Как приготовить яичный салат по рецепту 1952 года

Яичный салат
Яичный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится меньше, чем за 10 минут.

В СССР куриные яйца и сметана были в холодильнике практически у каждой хозяйки. Именно из этих продуктов они и готовили вкусный салат на скорую руку.

Рецепт был записан в «Книге о вкусной и здоровой пище» 1952 года выпуска. Умели это блюдо делать даже школьники.

•••

Какой творог в Роскачестве назвали лучшим по составу и вкусу

Творог
Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И на сырники подойдет, и на запеканку.

Покупая творог в магазине, каждая хозяйка надеется принести домой вкусный и безопасный товар. Теперь это возможно благодаря рейтингу Роскачества.

Эксперты исследовали десятки самых популярных марок молочного продукта и определили лучших из лучших. «Знак качества» получила продукция четырех производителей.

•••