Как продлить срок годности куриных яиц
Потребуются соль или подсолнечное масло.
Все знают, что перед Пасхой стоимость куриных яиц резко повышается. Именно из-за этого хозяйки часто покупают их заранее десятками.
Чтобы ничего не протухло и не испортилось, возьмите обычное подсолнечное масло или соль. Эти ингредиенты помогут продлить срок годности яиц чуть ли не в два раза.
Перед тем, как положить яйца в холодильник, вымойте все под проточной водой и просушите. Затем аккуратно смажьте маслом, чтобы покрыта была вся скорлупа.
Еще один способ: наберите миску холодной воды и добавьте обычную соль, на три литра достаточно одной столовой ложки. Хранить в холодильнике яйца в этом растворе можно около двух месяцев, уверяют опытные хозяйки.