Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Какой продукт в котлеты добавляют кавказские хозяйки

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется мякишем сок макать.

Многие хозяйки до сих пор готовят котлеты со всем «советским набором», то есть с яйцом и размоченным в молоке белым хлебом. Но на Кавказе женщины придумали кое-что другое.

Так как чаще всего блюдо делают они из жирной баранины, то всегда добавляют в фарш яблоко. Подойдет этот лайфхак, кстати, и для свинины, и для курицы.

•••

Можно ли чистить мягкую мебель бензином и керосином

Диван
Диван
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Интернете очень много странных советов.

В Сети распространен лайфхак для чистки мягкой мебели с помощью керосина или бензина. Хозяйки-экспериментаторы утверждают, что эти средства способны оттереть даже старые пятна.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании Ирина Шаронова отметила, что обивка от такого воздействия может испортиться. Диван, скорее всего, после этого придется заменить новым.

•••

Как приготовить вкусные ленивые вареники за 10 минут

Ленивые вареники
Ленивые вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прекрасно подойдут для сытного завтрака.

Некоторые хозяйки считают, что на завтрак нужно подавать лишь омлет или яичницу, которые уже всем порядком поднадоели. Порадуйте родных вкуснейшими ленивыми варениками с творогом.

К слову, белок в них будет абсолютно лишним. В этом рецепте в тесто идут только желтки. Готовится блюдо всего 10 минут.

•••

Как убрать грязь на стыках плиты с помощью подручных средств

Плита
Плита
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справится даже неопытная хозяйка.

Стыки на плите пачкаются ничуть не меньше самой варочной панели, а мыть их гораздо сложнее. Если грязь копилась месяцами, то задача и вовсе кажется невыполнимой.

На самом деле пятна легко убрать с помощью отбеливателя и ластика. Выбирайте средство исходя из степени сложности загрязнений.

•••

Как приготовить печенье на огуречном рассоле

Выпечка в СССР из рассола
Выпечка в СССР из рассола
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И деньги сбережете, и семью порадуете.

Экономить советские хозяйки умели филигранно. И даже продуктам, которым, на первый взгляд, следовало бы отправиться в мусорное ведро, они находили грамотное применение.

Например, на основе огуречного рассола готовили вкуснейшее печенье. Попробуйте сделать эту сладость и вы: потратите максимум 20 минут, а результат превзойдет даже самые смелые ожидания.

•••