Ржавчина на яблонях и грушах — опасное грибковое заболевание. Первым признаком являются пятна на листьях. Вроде бы ничего страшного, но если болезнь распространится, дерево может погибнуть.

В беседе с порталом «Дача» автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных рассказала, как бороться с инфекцией. Популярное народное средство оказалось абсолютно бесполезным.

Казалось бы, что может быть проще, чем сделать зажарку для супа? Измельчил на терке морковь, порезал лук и закинул все на сковороду с разогретым растительным маслом.

Однако одновременно готовить на большом огне эти овощи ни в коем случае нельзя, предупредил шеф-повар Станислав Филимонов. Лук превратится в уголек, а морковь останется сырой.

Не у каждого есть возможность и желание самостоятельно закатывать в банки огурцы. В этом случае хозяйки покупают консервацию в магазине.

Однако не всегда то, что находится внутри банки, оправдывает их ожидания. После исследования Роскачества выяснилось, что два производителя не пожалели уксуса, зато овощей положили с гулькин нос.

Турецкие хозяйки — известные чистюли. Они постоянно что-нибудь чистят, пылесосят или натирают до блеска.

Причем для уборки и мытья посуды используют не только бытовую химию. Чтобы кастрюли и сковородки сияли, применяют обычный фрукт, который есть на любой кухне.

Большинство хозяек обязательно кладут в рыбные котлеты прокрученное через мясорубку сало. Ведь кажется, что без него блюдо будет сухим и неаппетитным.

Однако профессиональные кулинары давно заменили этот ингредиент на другой продукт. Шеф-повар Александр Растунин, например, добавляет в фарш немного сливочного масла: с ним угощенье получается в разы сочнее.