Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему ягоды клубники растут сдвоенными

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это не «шутка» природы.

Иногда при сборе урожая обнаруживается, что ягоды клубники выросли сращенными. Они не отличаются по вкусу от классических, но есть один нюанс.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников отметил, что у некоторых сортов действительно есть такая особенность. Если на упаковке посадочного материала этой информации не было указано, то, скорее всего, речь идет о заболевании.

•••

Как приготовить салат «Тбилиси» с говядиной и фасолью

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он очень вкусный и сытный.

Если вы мечтаете побывать в Грузии, но сделать этого пока не удалось, приготовьте традиционный салат «Тбилиси». Его вкус точно перенесет вас в Закавказье.

Ингредиентов в блюде достаточно много, но все они доступные и недорогие. Единственное, на что придется потратиться, так это на 350 граммов говядины.

•••

Как избавиться от яблонной моли

Яблоня
Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ждите, пока насекомое выведет потомство.

Яблоню атакует не только тля, но еще и моль. Бабочка способна переживать возвратные морозы и не боится опрыскиваний народными средствами. И все-таки от паразита избавиться можно.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников рассказал, что для борьбы с вредителем подойдет любой инсектицидный препарат из магазина. Самое главное — не пропустить сроки. Обработать следует до начала цветения.

•••

Как посолить горбушу под семгу

Горбуша
Горбуша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус тот же, а цена в разы меньше.

Покупка семги сильно бьет по карману: ведь за одну небольшую рыбину придется отдать более тысячи рублей. Однако вовсе необязательно тратить на этот продукт много денег: его достаточно легко заменить.

Есть не менее вкусная, но более доступная горбуша. А ее запросто можно засолить так, что от элитных лососевых не отличат даже гурманы.

•••

Рядом с какими растениями можно посадить калину в саду

Калина
Калина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Доверяйте советам профессионалов.

Посадка калины — отличное решение для обладателей большого участка. Она красиво цветет и плодоносит, быстро растет. Загвоздка лишь в правильном выборе места.

В беседе с порталом «Дача» автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных объяснила, что это дерево не стоит сажать рядом с плодовыми: например, грушей и яблоней.

Калина потребляет много воды из почвы, привлекает насекомых, создает тень. Но найти правильных «компаньонов» нетрудно:

•••