Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Вот как стирают белье в пятизвездочных отелях: простыни всегда белоснежные

Постельное белье
Постельное белье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секретов сразу несколько.

В пятизвездочных гостиницах постельное белье всегда белое. Даже после нескольких сотен стирок оно не желтеет, остается идеально чистым и мягким.

Оказывается, белизну ткани помогают сохранить несколько секретов. Ими пользуются в отелях по всему миру. «Трюки» можно с легкостью повторить и в домашних условиях.

•••

Как солят огурцы на зиму хитрые американки: мы бы до такого не додумались

Соленые огурцы
Соленые огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт стоит записать в свою кулинарную книгу.

Соленые по привычным рецептам огурцы быстро надоедают. Из-за этого заготовки могут стоять нетронутыми до самой весны.

Но если вы заготовите этот овощ по рецепту американских хозяек, домочадцы будут съедать по банке за один присест и просить добавку. На кухне проведете максимум десять минут.

•••

«Каменные» персики созреют моментально: заверните их вот во что

Персики
Персики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будут сочнее, чем крымские.

Часто ранние персики и нектарины, вопреки уверениям продавцов, оказываются недозрелыми — жесткими и совсем не сочными. Однако не спешите расстраиваться: это легко исправить.

Есть две хитрости, благодаря которым плоды быстро обретут мягкость. Будут не хуже, чем в сезон на Крымском побережье.

•••

Забудьте о ядовитой наперстянке: вместо нее сажайте этот многолетник

Наперстянка
Наперстянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет радовать бутонами до поздней осени.

Роскошную наперстянку обожают многие садоводы. Но не все рискуют ее высаживать, так как цветок ядовит. Поэтому приходится искать не менее яркую, но безопасную замену.

У опытных дачников есть другое растение, которое своим видом напоминает дигиталис. Оно абсолютно безвредно, а радовать бутонами и красивым окрасом будет вплоть до поздней осени.

•••

Творог не скиснет и не прогоркнет через 2 месяца: сделайте с ним вот что

Творог
Творог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Выбрасывать испортившийся продукт не придется.

Достаточно часто хозяйки покупают творога больше, чем нужно: на рынке была акция или любимый фермер уговорил взять впрок. Потом приходится кисломолочный продукт перерабатывать, чтобы не пропал.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» объяснил, что творог не киснет, а прогоркает. Неприятный привкус появляется через пару дней после того, как срок хранения закончился.

•••