Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Только дачники-неумехи верят в эти мифы о садоводстве: проверьте себя

Садоводство
Садоводство
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сомнительным «знаниям» пора на свалку истории.

Вокруг огородничества до сих пор существует множество мифов. 90% из них безвредны и безобидны, хотя и чреваты лишними трудозатратами со стороны дачников.

Но есть два убеждения, которые могут навредить растениям и, как следствие, урожаю. В них давно пора перестать верить.

•••

Жесткие блины получаются лишь по двум причинам: запомните на всю жизнь

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О кулинарных неудачах забудете как о страшном сне.

Это только кажется, что пожарить блины для опытной хозяйки пара пустяков. Нередко вместо мягкого и вкусного угощенья получается жесткая и сухая «резина». Кулинары ломают голову: почему же так происходит?

Самая распространенная причина — вы переборщили с яйцами. Оно нужно всего одно на 500 миллилитров жидкости. В противном случае продукт даст лишнюю жидкость, и тесто придется «забивать» мукой.

•••

Знает не каждый: вот как пенсионеры могут летать по всей России за «копейки»

Пенсионеры
Пенсионеры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Переплачивать не стоит.

Многие пенсионеры ограничивают себя в поездках из-за высокой стоимости билетов. Однако существует возможность сэкономить, о которой авиакомпании часто умалчивают. Это субсидированные тарифы.

В беседе с порталом «Дача» вице-президент альянса туристических агентств России, генеральный директор сети туристических агентств «Розовый слон» Алексан Мкртчян объяснил, как можно воспользоваться правом на «бюджетный» перелет. Придется приложить усилия, но результат того стоит.

•••

Овощное рагу получится вкуснее, чем с картошкой: замена растет на грядке

Рагу
Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Самое лучшее блюдо на лето.

Рагу любят многие россияне. Это достаточно легкое блюдо может заменить полноценный прием пищи. Ведь приготовить его можно без картошки.

Шеф-повар Вячеслав Красильников в беседе с порталом «Дача» подсказал, чем можно ее заменить. Этот овощ у многих растет на грядках, но тушат его почему-то достаточно редко.

•••

Мошки исчезнут из цветочных горшков: этот раствор для них сродни яду

Мошки
Мошки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вреда растениям не будет.

Из-за повышенной влаги в цветах нередко заводятся мелкие мошки. И если вовремя не начать с ними борьбу, то они вмиг заполонят все растения.

Самым верным способом победить насекомых является пересадка в свежий грунт. Однако не всегда дома есть грунт или время для пересадки не самое подходящее. В этом случае выручит другой метод.

В литре теплой воды необходимо развести измельченный в кашицу чеснок — всего четыре головки. Составом нужно обильно опрыскать цветы, а остатками полить почву.

•••