Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему огурцы вырастают колючими, хотя не должны такими быть

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Описание сорта и фото на упаковке могут отличаться.

Когда огурцы, которые должны быть гладкими, выросли колючими, не всегда нужно искать причину в агротехнике. Причина кроется, как правило, не в поливе и не в удобрениях.

В беседе с порталом «Дача» садовод и автор блога Ольга Воронова рассказала, что так случается из-за ошибки производителя. Фото на упаковке и описание сорта — всего лишь приманка для покупателя.

•••

Как почистить молодой картофель обычной солью

Соль
Соль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом лайфхаке знают лишь единицы.

Все хозяйки знают, что кожура у молодого картофеля тонкая и очень нежная. При чистке овоща ножом чаще всего срезается больше, чем нужно.

Чтобы зря не переводить продукт и не выбрасывать его съедобную часть в мусорное ведро, запомните простой лайфхак. Корнеплод прекрасно можно очистить с помощью простой соли.

•••

Четыре вещи в доме, которые выдают жадность его владельцев

Какие признаки выдают жадность
Какие признаки выдают жадность
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте, если не хотите прослыть скупым.

Жадность — не очень приятная черта, которую многие стараются скрыть. Однако некоторые вещи в доме выдают скаредных хозяев с головой.

Признаков, по которым можно распознать скупость, целых четыре. Проверьте, вдруг какие-то есть и у вас.

•••

Как приготовить популярный весенний салат из черемши с яйцами

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И сытно, и очень полезно.

Весной на рынке появляется одна из самых полезных съедобных трав — черемша. В СССР хозяйки не теряли возможности и всегда готовили из нее сытный и очень вкусный салат.

Основных ингредиентов было три, и все они очень бюджетные. Именно поэтому в апреле и мае блюдо стояло чуть ли не на каждом столе за обедом или ужином.

•••

Какой водой нужно поливать комнатные цветы

Полив комнатных растений
Полив комнатных растений
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уберите фильтр подальше.

Для полива комнатных растений не подходит фильтрованная или бутилированная вода — в ней нет полезных веществ. Проточная тоже не годится из-за избытка хлора.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова рассказала, чем увлажнять грунт. Состояние цветов заметно улучшится.

•••