Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Зачем в Советском Союзе батареи замуровывали в стены

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Радиаторы отопления приходилось поискать.

В СССР строили много жилья, но вот о качестве предпочитали умалчивать. Тонкие стены, прекрасная слышимость, крошечные комнаты — это еще не все минусы.

В нескольких сериях панельных домов не было батарей. По крайней мере, так казалось на первый взгляд. На самом деле система отопления была хитро спрятана.

•••

В Москве на Пасху можно заказать кулич за 25 тысяч рублей

Кулич
Кулич
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такая роскошь по карману не всем верующим.

Пасху невозможно представить без куличей. Каждый год хозяйки стараются испечь вкусную, ароматную сдобу и украсить ее глазурью или посыпкой.

Однако в одном из московских ресторанов пошли еще дальше. Они предложили посетителям отведать в Светлое Воскресенье один из самых дорогих куличей в России — он обойдется в 25 тысяч рублей.

•••

Почему медленно стекает вода в ванной и что с этим делать

Засор
Засор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иногда прочистить канализацию недостаточно.

Любая хозяйка рано или поздно сталкивается с тем, что вода из ванны стекает в слив медленнее обычного. Это еще не засор, но если ничего не предпринять, скоро придется вызывать сантехника или брать в руки вантуз.

Трубы забиваются по трем причинам. Зная их, проблему можно предвосхитить.

•••

Какое мясо лучше всего подходит для приготовления борща

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие хозяйки заблуждаются.

Классический борщ очень вкусный, да еще и полезный. Даже эксперты Роспотребнадзора назвали его «идеально сбалансированным блюдом».

Этот баланс легко можно нарушить, если взять не то мясо и сварить на нем бульон. Вряд ли опытный повар будет готовить его с вырезкой или филейной частью, как это делают многие хозяйки.

•••

Как избавиться от гусениц в плодах сливы и алычи

Слива
Слива
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не дайте вредителям погубить сад.

Слива и алыча могут сбрасывать плоды, которые даже не успели созреть. Не всегда это вызвано неправильным поливом или плохим климатом.

Так происходит и в случае, если на дереве поселились вредители. Разделите несколько фруктов пополам, желательно вместе с косточкой: если внутри увидите маленькую гусеницу, то значит, что растение пора лечить.

•••