Многие и не догадывались об этом.
У многих дома есть терка с четырьмя сторонами. На одной удобно шинковать капусту, на другой натирать сыр, а на более мелкой, например, куриные яйца или желтки. Но для чего же нужны самые колючие зубцы?
Многие годами так ни разу и не использовали эту сторону, так как не знают, что с ней делать. И многое потеряли, ведь есть продукты, для которых она и создана.
Рецепт копеечный, результат — на миллион.
Большинство хозяек готовят вареники с картошкой, творогом или ягодами. А вот про капусту часто забывают, и зря.
С этим овощем блюдо получается одновременно и вкусным, и сытным. Главное, добавить немного соленого сала, отметила в беседе с порталом «Дача» автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова.
От цифры глаза на лоб лезут.
Летом в России садовая земляника продается по вполне доступной цене. Хотя покупают ее немногие, в основном предпочитают лакомиться сладкой ягодой с собственных дачных участков.
А вот в Японии дело обстоит совсем иначе. В частном порядке здесь клубнику почти не выращивают. Зато покупают по баснословной цене.
Урожай вас порадует.
Для того, чтобы помидоры росли сочными, сладкими и крупными, им нужны удобрения. Очень часто огородники отказываются от химических вариантов в пользу натуральных.
В последние годы в лунки при посадке все чаще добавляют рыбную муку. В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский объяснил, какую подкормку может заменить этот «продукт».
Остывшее блюдо не придется выбрасывать.
Свежую пшенную кашу любят многие дети и взрослые. Однако, постояв в холодильнике, она быстро покрывается сухой коркой и становится неаппетитной.
Но не спешите отправлять ее в мусорное ведро. Крупу можно превратить во вкуснейший десерт, который дети съедят с большим удовольствием.
Обязательно нужно есть готовое блюдо с салатом.
Сейчас многие предпочитают готовить мясо не в душной кухне, а на свежем воздухе. Актриса Елена Проклова не исключение: актриса считает, что такие блюда автоматически становятся вкуснее.
В беседе с порталом «Дача» она поделилась своими кулинарными «фишками». Например, морепродукты знаменитость просто заранее солит, а вот мясо маринует минимум за час до приготовления на гриле.
От них лучше отказаться.
Дорожки на участке нужны и для красоты, и для удобства. Большинство огородников не хотят тратить десятки тысяч рублей на плитку и бетон, обходятся подручными средствами.
Но мостить тропинки стоит далеко не всяким материалом. Есть три варианта, от которых стоит отказаться, ведь они не прослужат даже три месяца.
Можете проверить этот лайфхак прямо сегодня.
Иногда хочешь отрезать кусок хлеба к борщу или мясной подливе, а он зачерствел и превратился в «камень». Приходится либо срочно бежать в магазин за новым, либо обедать без него.
Чтобы никогда больше не оказываться в таких ситуациях, возьмите на заметку простой лайфхак. Он поможет сохранить свежесть хлебобулочного изделия на месяц.
Не всем известна эта кулинарная хитрость.
Вкусная подлива может «спасти» любое неудачное блюдо. Вот только не каждый способен приготовить ее идеально.
Часто в соусе попадаются комочки, текстура получается неоднородной. Чтобы избежать таких неприятностей, следует придерживаться двух простых правил.
Необходимое можно найти в аптеке или на даче.
Клопы — очень неприятные кровососущие насекомые, которые заводятся в матрасах и постельном белье. Они кусают людей и животных, разносят болезни и быстро размножаются.
Чтобы избавиться от вредителей, многие вызывают дезинсекторов. Но есть более простой и дешевый способ.
