Как приготовить запеканку из пшенной каши
Остывшее блюдо не придется выбрасывать.
Свежую пшенную кашу любят многие дети и взрослые. Однако, постояв в холодильнике, она быстро покрывается сухой коркой и становится неаппетитной.
Но не спешите отправлять ее в мусорное ведро. Крупу можно превратить во вкуснейший десерт, который дети съедят с большим удовольствием.
Раскрыть список продуктов 👆
- пшенная каша, 1 ст.;
- яичные желтки, 3 шт.;
- сахар, 75 г;
- сметана, 200 г;
- ягоды или сухофрукты, 200 г.
Сначала нужно взбить яичные желтки с сахаром и сметаной до однородности. Затем эту смесь добавить в готовую кашу и тщательно размешать. Всыпать ягоды или сухофрукты и распределить их по всей массе.
Получившуюся жидкость залить в формы для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Через полчаса аппетитная запеканка будет готова.