Как приготовить шампиньоны на мангале

Шампиньоны
Шампиньоны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска уместна на любом столе.

Вкусный шашлык можно сделать не только из мяса. Пожарьте хоть раз шампиньоны на шампурах, и больше ни одни посиделки на природе не обойдутся без этого блюда.

Готовить очень легко: самое главное, правильно сделать маринад. Большую роль в нем играют приправы.

•••

Ни капли на пол не попадет: вот как набрать в ведро воду, не затопив соседей

Ведро
Ведро
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все гениальное просто.

Чтобы набрать воды в ведро для мытья пола, некоторые хозяйки или заполняют доверху чайник, или пользуются душевой лейкой в ванной. Все по причине того, что высота смесителя на рукомойнике, как правило, достаточно мала.

Есть простое решение бытовой проблемы. Нужна лишь пластиковая бутылка объемом 1,5 литра без крышки. Если раковина широкая, лучше взять побольше.

•••

Как приготовить вкусную намазку на бутерброды

Бутерброды
Бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто, сытно и очень вкусно.

Многие люди не представляют завтрак без бутербродов. Обычно их делают с колбасой или сыром, но такое сочетание быстро приедается.

Поэтому возьмите на заметку рецепт сытной намазки на хлеб, которым с порталом «Дача» поделилась автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова. Готовится просто, а получается так вкусно и аппетитно, что тосты с ней и на праздничный стол поставить не стыдно.

•••

Хватит ждать часами: вот как быстро разморозить мясо, не включая микроволновку

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ простой, но догадаться сложно.

Чтобы быстро разморозить мясо для приготовления шашлыков на даче, не обязательно ждать несколько часов. Есть простой лайфхак, который ускорит процесс в три раза.

Из ингредиентов потребуются только соль и вода. А также глубокая миска, куда поместится кусок.

•••

Как оформить налоговый вычет за путевку в санаторий

Вычет за санаторий
Вычет за санаторий
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Знайте о своих правах.

Путевки в санаторий стоят недешево. Но мало кто знает, что часть потраченных денег можно вернуть.

Для этого нужно оформить налоговый вычет. Правда, возмещение положено не всем. Для получения компенсации от государства нужно соблюсти несколько условий.

•••

Почему нельзя добавлять в фарш молоко

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пора забыть о старой привычке.

В стремлении сделать фарш сочным и мягким хозяйки добавляют разные продукты. Среди самых популярных — лук, черствый хлеб и молоко.

Если луку и хлебу есть место в этом блюде, то молоку — нет. Молочный белок связывается с мясным, в результате фарш становится более жестким и плотным. Котлеты быстро затвердевают после готовности.

•••

И «Антижир» не нужен: чтобы духовка и противень сияли, обработайте их вот чем

Духовка
Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И химия не понадобится.

Очистить от нагара и стенки духовки, и противень можно достаточно быстро без агрессивных средств. Причем для этого практически ничего не придется делать.

Достаточно лишь взять целую пачку лимонной кислоты, которую необходимо насыпать на противень. Долить стакан воды и выставить максимально возможную температуру.

Через 20 минут выключить технику, подождать, пока утварь немного остынет. Затем тряпкой все хорошенько протереть. Дополнительно счищать нагар не придется.

•••

Как собрать мелкие осколки, если разбили тарелку или стакан

Посуда
Посуда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто в семье не порежется.

Каждый хоть раз разбивал тарелку или чашку дома. Крупные осколки убрать достаточно просто, а вот мелкие можно и не заметить.

Не всегда проблему можно решить с помощью веника или пылесоса. Тут нужны другие методы. Например, в этом деле пригодится простой детский пластилин или кусок обычного теста.

•••

Как выбрать средство для пропитки беседки на даче

Как выбрать пропитку для беседки
Как выбрать пропитку для беседки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секретов несколько.

Чтобы беседка из дерева служила дольше, ее нужно защитить от дождя и солнца с помощью специальной пропитки. Но на рынке представлены сотни вариантов от разных производителей: нетрудно запутаться.

Плотник Дмитрий Коробов рассказал читателям портала «Дача», как правильно выбрать состав. Обращать внимание нужно сразу на несколько факторов.

•••

Как выбрать хороший паштет

Паштет
Паштет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Роскачестве назвали лучшие марки продукта.

Многие россияне полки с паштетами в магазине обходят стороной. Ведь они уверены, что ничего полезного в этом дешевом продукте нет: один крахмал, соевый белок и жир.

Однако в Роскачестве уверяют: это заблуждение. Фальсификат действительно попадается, однако есть и добросовестные производители, которые производят паштет исключительно из печени, мяса и сливочного масла.

•••