Хватит ждать часами: вот как быстро разморозить мясо, не включая микроволновку
Способ простой, но догадаться сложно.
Чтобы быстро разморозить мясо для приготовления шашлыков на даче, не обязательно ждать несколько часов. Есть простой лайфхак, который ускорит процесс в три раза.
Из ингредиентов потребуются только соль и вода. А также глубокая миска, куда поместится кусок.
Тарелку заполняют на 2/3 водой, после чего добавляют чайную ложку натрия. Хорошо размешивают, затем кладут мясо. Жидкость должна полностью покрывать продукт.
Способ хорош тем, что вкус самого блюда не испортится. Чего нельзя сказать при методе с использованием кипятка.