Хватит ждать часами: вот как быстро разморозить мясо, не включая микроволновку
![Мясо](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-05/jpg/myaso_1.jpg?itok=fsCxgLqh)
Способ простой, но догадаться сложно.
Чтобы быстро разморозить мясо для приготовления шашлыков на даче, не обязательно ждать несколько часов. Есть простой лайфхак, который ускорит процесс в три раза.
Из ингредиентов потребуются только соль и вода. А также глубокая миска, куда поместится кусок.
Тарелку заполняют на 2/3 водой, после чего добавляют чайную ложку натрия. Хорошо размешивают, затем кладут мясо. Жидкость должна полностью покрывать продукт.
Способ хорош тем, что вкус самого блюда не испортится. Чего нельзя сказать при методе с использованием кипятка.