Для чего нужна четвертая сторона терки с мелкими зубцами
Многие и не догадывались об этом.
У многих дома есть терка с четырьмя сторонами. На одной удобно шинковать капусту, на другой натирать сыр, а на более мелкой, например, куриные яйца или желтки. Но для чего же нужны самые колючие зубцы?
Многие годами так ни разу и не использовали эту сторону, так как не знают, что с ней делать. И многое потеряли, ведь есть продукты, для которых она и создана.
Повара перетирают на ней в порошок сухие продукты, например, корицу, грецкие орехи, сухари. Кто-то измельчает чеснок в кашицу. Можно также легко получить мелкую лимонную и апельсиновую цедру.
И не нужно бояться мыть «колючки». Это очень просто сделать с помощью старой зубной щетки и соды. Тогда точно ничего между зубцами не застрянет.