News

Не все дачники готовы тратить деньги на дорогие удобрения. Некоторые считают, что дешевая свежая рыба, закопанная в землю, обеспечит растения необходимыми микроэлементами, в частности, фосфором.

Автор блога «Пионовый рай» Любовь Аристархова в беседе с порталом «Дача» посоветовала этим методом не пользоваться. Минусов у него в разы больше, чем плюсов.

Компост, например, используют уже перепревший. Он вреда корням не наносит. Гниющая в грунте рыба, наоборот, может стать рассадником бактерий, погубив все посадки.

Черная и красная смородина — довольно прихотливые растения. Чтобы урожай ягод был хорошим, они нуждаются в «правильной» подкормке.

Многие садоводы удобряют кустарники органикой. Но это ошибка. В июне культуре требуются совсем другие источники питательных веществ.

У многих дачников инструменты хранятся в обычном ведре или просто на полке в сарае. Поэтому их приходится постоянно очищать от ржавчины и затачивать.

Однако умные садоводы нашли способ навсегда избавиться от подобной возни. Для этого они мастерят специальный «самоочиститель» из подручных средств.

Ведро или таз полностью заполняют песком. Туда же вливают пару столовых ложек машинного масла или кипяченого льняного. В эту смесь и опускают садовый инвентарь. Она помогает сохранить его острым и сияющим.

Рыбные котлеты часто выходят сухими и плотными. И обычно эту проблему хозяйки решают просто: добавляют побольше сала. 

Однако добиться мягкости можно и с минимальным количеством жира. Стоит лишь ввести в блюдо несколько дополнительных ингредиентов, и оно не только будет таять во рту, но и станет невероятно пышным.

Для разнообразия некоторые хозяйки добавляют в картофельное пюре репчатый лук. Этот продукт не единственный, который придает пикантный вкус привычному гарниру.

Если не боитесь подать на стол оригинальное блюдо, то добавьте еще два ингредиента. Первым введите отварной кабачок.

Уже сейчас на рынке можно увидеть огромные контейнеры с крупной и сладкой черешней. Любители этой ягоды обычно не ограничивают себя и могут съесть килограмм за раз.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» предупредил, что в день можно максимум 300 граммов продукта. Это с условием, что с организмом все хорошо.

Если съедите больше, ждите сильного вздутия, резей в животе и болей в кишечнике. Помните, что и вес тоже может увеличиться.

Чтобы огурцы порадовали обильным урожаем, нужны удобрения. Но необязательно покупные.

Можно подкормить культуру самодельным настоем, который станет источником питательных веществ. На его приготовление уйдет совсем немного времени.

Дачникам останется лишь с грустью смотреть на мелкую клубнику, если они пропустят одну подкормку. Вносить ее нужно уже сейчас, пока кусты не зацвели.

Благодаря двум особым компонентам удобрение получается питательным для ягод. После него они вырастут крупными, а на вкус гарантированно будут сладкими.

В 10 литров воды добавьте литр теплого молока и 20 капель йода, перемешайте. Этим раствором один раз обильно опрыскайте кусты. Делайте это только вечером или днем в пасмурную погоду.

Пожалуй, самое популярное узбекское блюдо в исполнении русских хозяек — это плов. На деле страна богата и другими рецептами.

Димлама — еще одно традиционное блюдо. Оно представляет собой жаркое из баранины и множества овощей. Готовится просто: надо лишь сложить ингредиенты в казан.

Россияне привыкли есть щи да борщи, солянку или «гороховый», а летом к этому списку прибавляется еще и окрошка. В Японии об этих блюдах мало что слышали. Там на обед подают белый суп.

Вы можете удивить родных, приготовить азиатскую классику, тем более ничего сложного в этом нет. Мясо для бульона не потребуется. Его заменит сырокопченый бекон.