Обойтись сложно, но местные привыкли.
Португальские кухни во многом похожи на наши. Чаще всего они весьма небольшие, укомплектованы холодильником, плитой и прочей бытовой техникой.
Но один нюанс изумляет отечественных хозяек. Здесь не сыскать предмета мебели, без которого российские квартиры невозможно представить.
Вкуса добавит глазурь.
Если дома есть пара апельсинов, можно из них сделать выпечку к чаю. Например, приготовить простой пирог с соблазнительным цитрусовым ароматом.
Тесто замешивается легко, ингредиенты в него идут самые простые. А печется десерт 15 минут.
Лучше остановить выбор на других культурах.
Свеклу нельзя назвать капризной культурой, но расти рядом с первым попавшимся «соседом» она не будет. Этому овощу нужно достаточно солнца и питательных веществ.
Забудьте о кукурузе. Эта культура растет высокой и со временем начинает затенять корнеплод. В результате он не набирает сахар, остается маленьким или вовсе гниет. По той же причине лучше сеять подальше фасоль.
Не нужно никакой химии.
Плита на кухне загрязняется со скоростью света. Если вовремя не убрать жирные пятна, то отмыть их будет сложно даже с профессиональными чистящими средствами.
Клинер Полина Савельева в беседе с порталом «Дача» подсказала, как не потратить половину зарплаты на едкую «химию» и быстро вывести загрязнения. Поможет обычный 9%-ный уксус. Его нужно распылить из пульверизатора на поверхность и оставить на 20 минут.
Эксперт объяснил, почему овощ меняет цвет.
Иногда при хранении чеснок теряет свой естественный цвет. После снятия шелухи может оказаться, что зубчики пожелтели, посинели или позеленели.
У многих хозяек возникают сомнения в пригодности такого овоща в пищу. В беседе с порталом «Дача» повар Иван Беляков объяснил, можно ли использовать его в кулинарии.
Хитрость, которую и сегодня стоит взять на заметку.
Многие хозяйки, принося домой подсолнечное масло, сначала сыплют в него немного соли и лишь потом отправляют на хранение. А зачем это нужно, даже не задумываются. Ведь так делали еще мамы и бабушки.
Возникла бытовая привычка во времена СССР. Тогда придумали добавлять специю вовсе не для усиления вкуса продукта: причина была более весомая.
Блюдо готовится 5-7 минут.
Если вам опостылел обычный омлет на молоке и с маслом, приготовьте кое-что поинтереснее. Блюдо «Полянка» сразит наповал всех, кто его отведает.
Секретным ингредиентом станет обжаренный белый хлеб. Он визуально напомнит пеньки с лесной поляны.
Блюдо займет почетное место на праздничном столе.
Перцы, томаты и кабачки довольно часто фаршируют и запекают в духовке. Таким же способом можно приготовить и картофель.
Овощ получится мягким, нежным и нежирным. В беседе с порталом «Дача» шеф-повар и победитель шоу «Молодые ножи» Артур Шахназарян поделился рецептом, для которого даже не понадобится мясо.
Старый, но рабочий способ.
Мыть мусорное ведро — удовольствие ниже среднего. Но это приходится делать регулярно, поскольку в отходы постоянно попадают очистки и другая органика, которая образует «сок». Он протекает даже через швы пластиковых пакетов.
Исправить ситуацию и сохранить урну в чистоте поможет элементарная хитрость. Хозяйки прибегали к ней даже в те времена, когда об одноразовых мешках еще никто не знал.
Начинку можно приготовить заранее.
Когда нужно переработать яблоки, а дежурная шарлотка уже не идет, выручит этот рецепт. Закрытый песочный пирог с добавлением ягод точно не залежится.
Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась с порталом «Дача» тонкостями его приготовления. Ягоды для начинки можно брать любые.
