Быстрый апельсиновый пирог с глазурью: готовится за 15 минут и без яиц
Вкуса добавит глазурь.
Если дома есть пара апельсинов, можно из них сделать выпечку к чаю. Например, приготовить простой пирог с соблазнительным цитрусовым ароматом.
Тесто замешивается легко, ингредиенты в него идут самые простые. А печется десерт 15 минут.
Раскрыть список ингредиентов
Тесто:
- мука пшеничная, 200 г;
- сахар, 150 г;
- апельсины, 2 шт.;
- масло растительное, 9 ст. л.;
- сода, 1 ч. л.;
- соль, щепотка.
Глазурь:
- пудра сахарная, 3 ст. л.;
- лимонный сок, 1 ч. л.
Вымойте апельсины, с одного снимите цедру. Выжмите сок, для теста его нужно около 200 миллилитров, и немного для глазури. В большую миску насыпьте соль и сахар, добавьте цедру, апельсиновый сок и растительное масло.
Перемешайте, добавьте постепенно муку, а затем соду. Тесто вылейте в смазанную маслом форму для выпечки и дайте постоять несколько минут. После этого поставьте пирог в духовку и готовьте около 15 минут при 180 градусах.
Когда готовый пирог остынет, сделайте глазурь из двух чайных ложек сока апельсина, одной чайной ложки лимонного сока и сахарной пудры. Перемешайте все ингредиенты и нанесите глазурь на пирог.