Посадите новый, пока не поздно.
Если чеснок мельчает, желтеет, совсем останавливается в росте, то он наверняка болен желтой карликовостью. Недуг еще называют «полосатостью» из-за характерных следов на листьях.
В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский рассказал, что это вирусное заболевание лечению не поддается. Придется просто сменить семенной материал.
Приступайте, как только будет постоянно тепло.
Прежде чем сеять что-либо в огороде, грунт следует обработать от насекомых и инфекций. Если пропустить этот этап, то в первые же месяцы после посадок придется искать способы спасти урожай.
В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский отметил, что для открытого грунта наиболее действенными способами борьбы с болезнями, грибками и вредителями является севооборот. Нужно быстро убирать зараженные культуры, в том числе их листья и ботву.
Потом будете локти кусать.
Не всем советам из Сети можно доверять. Научитесь делить натрое услышанное и написанное, особенно если дело касается кулинарных лайфхаков. На форумах, например, наперебой советуют варить курицу, не размораживая. Это якобы и время сэкономит, и вкус супа нисколько не ухудшит.
Послушаете, сделаете, а потом 100 раз пожалеете. Как рассказал шеф-повар Станислав Филимонов порталу «Дача», варить суп из замороженной курицы нельзя. Здесь без вариантов.
Для хинкали нужен другой.
Советчики из Интернета утверждают, что котлеты, приготовленные из прокрученного и рубленого мяса, будут разными по вкусу. Это при условии, что количество фарша, его состав до миллиграмма и время обжарки в обоих случаях полностью совпадут.
Якобы полуфабрикаты из рубленого фарша получаются всегда насыщенней и сочнее за счет того, что текстура блюда меняется. Оказывается, не все так однозначно.
Эта мера считается крайней.
Ягодные кустарники со временем вытягивают из почвы полезные вещества, поэтому многие дачники задумываются о пересадке. В этой процедуре редко бывает реальная необходимость: чаще всего можно ограничиться удобрениями.
В беседе с порталом «Дача» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский рассказал, что, к примеру, крыжовник не надо пересаживать. Он может расти на одном месте по 10 лет. Однако и здесь есть исключения.
Будет и вкуснее, и полезнее.
Сложно заставить детей есть по утрам, особенно если речь идет о полезной каше. Чтобы накормить их перед школой или детским садом, воспользуйтесь простой хитростью. Просто украсьте блюдо дополнительными яркими ингредиентами.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» подсказал, с чем отлично сочетается рисовая крупа на молоке. В лучшую сторону изменится не только ее внешний вид, но и вкус. Малыши точно будут визжать от восторга.
Сначала смотрите на кожицу.
Курицу достаточно часто хозяйки покупают на рынках. Чтобы не принести домой испорченную тушку, нужно всегда обращать внимание на несколько важных факторов.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Дача» перечислил основные из них. В первую очередь смотрите на кожицу. По ней вы узнаете 90% информации о качестве мяса.
Мучиться с тестом вам не придется.
Некоторые считают, что лазанью готовить очень долго. В идеале вообще нужно месить тесто, которое требует особой сноровки. Если вы не очень опытная хозяйка, подайте на стол облегченный вариант итальянского блюда.
Автор кулинарного блога «Вкусные рецепты» Людмила Кирилюк в беседе с порталом «Дача» подсказала, что вместо пластов теста можно использовать покупной лаваш. Вам останется только обжарить фарш и сделать соус бешамель.
Будут и мягкие, и хрустящие.
Драники считаются белорусским блюдом, но в России их готовят так же часто, как в соседней стране. Чтобы они не расползались по сковороде, возьмите на заметку этот рецепт. В нем нет ни муки, ни крахмала.
Автор кулинарного блога «Вкусные рецепты» Людмила Кирилюк в беседе с порталом «Дача» рассказала, что и без этих «тяжелых» ингредиентов картофельные оладьи получатся на пять с плюсом. Просто соблюдайте технологию, и результат вас точно порадует.
Целая тарелка вкуснятины за 10 минут.
Не всегда гости приходят строго по приглашению. Иногда друзья преподносят сюрприз в виде внезапного визита. Чтобы не морить их голодом, приготовьте сытную закуску на скорую руку.
Автор кулинарного блога «Вкусные рецепты» Людмила Кирилюк в беседе с порталом «Дача» подсказала интересный рецепт. Все продукты в нем доступные и очень бюджетные.
