Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Зачем нужно греть губку в микроволновой печи

Губка для посуды
Губка для посуды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы тоже будете так поступать.

На просторах Интернета часто встречается совет прогревать губки для посуды в микроволновой печи. Обычно так предлагают их дезинфицировать.

Но опытные хозяйки помещают мочалки в СВЧ совсем не для этого. С помощью кухонных аксессуаров они избавляются от грязи и жира в рабочей камере.

•••

Как прорастить семена в опилках

Семена
Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется регулярно смачивать материал.

Для проращивания семян многие дачники используют тряпки, бумажные салфетки и ватные диски. Если у вас нет времени ждать, то лучше взять для этих целей другую основу.

Сухие и свежие древесные опилки подходят ничуть не хуже. Кроме того, они дезинфицируют и питают посевы полезными натуральными веществами из своего состава. Если стружки нет, то можете использовать чистый, натуральный наполнитель для кошачьего туалета.

•••

Как правильно выбирать свинину на рынке или в магазине

Свинина
Свинина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обратите особое внимание на цвет мяса.

Свинину чаще всего хозяйки покупают на рынке или в специализированных фермерских палатках. Там можно ее рассмотреть получше и понюхать.

И все же возьмите на заметку советы от экспертов Роскачества. Тогда откровенную «тухлятину» или старое мясо вам уже продавцы точно не смогут подсунуть.

•••

Как приготовить творожно-гречневые котлеты

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Необычное сочетание никого не оставит равнодушным.

Когда вам наскучат котлеты из курицы или свинины, выручит этот рецепт. По нему вы приготовите сытное и оригинальное блюдо. Такое можно подать хоть на завтрак, хоть на ужин.

Вместо фарша возьмите гречку и смешайте ее с творогом. Только строго соблюдайте последовательность и правильно подготовьте продукты.

•••

Как и когда подкормить виноград

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если пропустить этот этап, вырастет «кислятина».

Многие дачники разбивают на участках виноградники в надежде собрать урожай сочных, сладких ягод. Но не всегда это получается.

В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил, какие условия нужны кустарнику. Оказывается, большинство классических подкормок лучше оставить для других культур.

•••