Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как приготовить уху с помидорами

Уха
Уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это не картошка и не морковь.

В классическую уху входит совсем мало ингредиентов. Чтобы блюдо было сытнее и разнообразнее, многие хозяйки добавляют в него дополнительные овощи. Например, помидоры.

Рыбный суп с томатами имеет пикантные нотки во вкусе и точно понравится гурманам. Можно взять для него обрезки семги, палтуса, судака, мелкую речную рыбу и филе красной.

•••

Как обработать капусту от вредителей с помощью валерианы и мыла

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится просто и быстро.

Капуста — одна из тех культур, которые чаще всего поражаются садовыми вредителями. Отвадить насекомых от посадок можно без химических инсектицидов.

Для этого возьмите один флакон настоя валерианы и хозяйственного мыла. Если бруска нет, можно использовать и жидкое.

•••

Как убрать следы от цветочных горшков с подоконника

Как отмыть грязный подоконник
Как отмыть грязный подоконник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зайдите за специальным средством в аптеку.

Подоконники из белого пластика пачкаются мгновенно. Обычную пыль можно убрать влажной тканью, но если не уследить, грязь и пятна «въедаются» в покрытие.

Следы от цветочных горшков тоже остаются на пластике. Отмыть некрасивые желтые «ободки» поможет не мыло и не средство для чистки стекол. Нужна жидкость из аптеки.

•••

Какую начинку приготовить для фарширования блинов

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О конфетах и печенье все забудут.

Блинчики часто подают с маслом, сгущенкой или вареньем. Чтобы сделать их сытнее, хозяйки готовят начинки из мяса или творога. Однако есть и более оригинальные рецепты.

Можно завернуть в тесто чернослив и финики, а при желании — и курагу добавить. Учтите, что косточки следует предварительно удалить. Указанного ниже количества ингредиентов хватит примерно на шесть порций.

•••

Почему у чеснока вырастает не больше двух зубчиков

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Причины не ограничиваются числом подкормок.

Образование малого количества зубцов указывает на то, что чеснок развивается неправильно. Есть несколько факторов, из-за которых это происходит.

Зачастую так случается при неустойчивой погоде. Перепады температуры, аномальный холод или жара не позволяют сформировать больше пары зубцов.

•••