Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему внутри свеклы появились черные твердые пятна

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В следующем году не забудьте о севообороте.

После сбора урожая может оказаться, что свекла непригодна в пищу и для хранения. Тому свидетельствуют бурые и черные уплотнения внутри корнеплода.

Этот признак указывает на поражение фомозом. Иногда заметить гниль удается еще до сбора овощей: она проявляется на ботве в виде круглых пятен. Болезнь возникает на почвах с недостатком бора.

•••

Как правильно разогревать картофельное пюре

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Молоко и вода сотворят «чудо».

Очень редко хозяйки готовят картофельное пюре на один раз. Чаще все же гарнир остается, и его потом приходится разогревать. Вкус вчерашних блюд любят не все, но «обмануть» рецепторы домочадцев вам поможет простой лайфхак. Пюре им покажется таким же, как и в день готовки.

•••

Как избавиться от малинного жука с помощью соды

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Другие вредители тоже будут держаться подальше.

Малинный жук наносит вред кустарнику на протяжении всего сезона. Весной он съедает листья и откладывает яйца в завязях и цветоносах, а к концу лета личинки уничтожают ягоды.

Как только земля прогреется, взрыхлите ее и присыпьте перегноем, уберите старые ветви. Затем осмотрите кустарник: насекомое можно заметить невооруженным глазом.

•••

Как приготовить гороховый суп за 10 минут

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус первого блюда вас порадует.

Если вдруг захотите горохового супа, то стоять у плиты пару часов вам совсем необязательно. Можно приготовить облегченный вариант горячего буквально за 10 минут.

Все, что вам нужно сделать, — это замочить бобы на ночь в холодной воде. Жидкость должна полностью покрывать их. Утром измельчите их блендером и приготовьте.

•••

Как заставить малину плодоносить раньше

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитростей не так уж и много.

Иногда дачники не успевают собрать урожай малины, потому что наступают холода и кустарник «готовится» к зиме. Чтобы такого не случалось, следует делать буквально две вещи для ускорения созревания.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников отметил, что ни в коем случае нельзя оставлять прошлогодние побеги на текущий сезон. Все нужно срезать до уровня почвы или на сантиметр ниже.

•••