Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему нельзя стирать только в режиме «экспресс»

Стиральная машина
Стиральная машина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните и расскажите подругам.

Нередко хозяйки сталкиваются с проблемой после стирки: машинка плохо очищает вещи, на полотенцах и постельном остаются пятна. А еще изнутри самого прибора исходит неприятный запах.

Проблему ищут в некачественных моющих средствах или поломке бытовой техники. Но в 99% случаев «виноваты» сами пользователи, которые совершают одну ошибку с фатальными последствиями.

•••

Можно ли есть огурцы и помидоры вместе

Огурцы и помидоры
Огурцы и помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нас пытаются убедить, что это настоящая отрава.

Популярный салат из помидоров и огурцов гробит здоровье. Статьи с подобными названиями все чаще можно встретить в Интернете.

Аргументы авторы приводят «железные»: дескать, в этих овощах содержатся вещества-антагонисты. В помидорах — аскорбиновая кислота, а в огурцах — расщепляющий ее фермент аскорбиназа. Потому есть эти продукты вместе категорически нельзя. 

•••

Как быстро сварить перловку

Перловая каша
Перловая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С этой хитростью полезная крупа будет чаще на вашем столе.

Перловая крупа не особо популярна у кулинаров, ведь считается, что с ней много возни. Сначала ее нужно на ночь замочить, а затем еще и целый час варить. Впрочем, этот процесс легко можно ускорить. Главное — хорошо промыть крупу.

•••

Как вкусно запечь картофель с курицей в рукаве

Курица с картошкой
Курица с картошкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет очень сочно и ароматно.

Накормить всю семью, да еще и за сущие копейки можно, если запечь курицу с картошкой в рукаве. На первый взгляд, ничего сложного в этом нет, но даже такое простое блюдо можно сделать вкуснее с помощью специй и приправ.

Шеф-повар Святослав Спиваков в беседе с порталом «Дача» поделился простым рецептом. Он по силам любой хозяйке и не займет много времени.

•••

Чем отмыть очень грязную вытяжку

Чем отмыть вытяжку
Чем отмыть вытяжку
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Берите на заметку.

Не каждая хозяйка моет вытяжку на кухне еженедельно. Бытовой прибор покрывается брызгами масла и липким жирным налетом, который невозможно убрать обычной водой.

В беседе с порталом «Дача» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова объяснила, чем отмыть бытовую технику. Чтобы добиться успеха и не испортить покрытие, важно соблюдать осторожность.

•••