Вкусная подлива может «спасти» любое неудачное блюдо. Вот только не каждый способен приготовить ее идеально.

Часто в соусе попадаются комочки, текстура получается неоднородной. Чтобы избежать таких неприятностей, следует придерживаться двух простых правил.

Не у всех есть возможность обзавестись несколькими сотками земли, чтобы выращивать там овощи и фрукты. В Китае и вовсе эта проблема особо актуальна, так как население с каждым годом растет, а мест под огороды становится все меньше.

Хитрые жители Поднебесной нашли выход из положения. Они разбивают целые сады прямо на крышах домов. И это касается не частных строений, а многоэтажек.

Заборы из профнастила легкие, доступные по стоимости, легко монтируются. Но ржавеют из-за контакта с дождем, снегом и даже влажной землей.

Из-за коррозии металл становится хрупким и быстро приходит в негодность. Есть очень простой способ продлить срок службы ограждения и защитить его от влаги.

Российские пенсионеры считают каждую копейку, сильно экономя на продуктах и отдыхе. А вот в Германии люди за 60 практически купаются в роскоши.

Дело в том, что средняя пенсия там составляет почти 750 евро (64 тысячи рублей), но это не предел. Мужчины в западной части европейской страны и вовсе получают в среднем на 30% больше.

Многие лепят дома пельмени, но не у всех получается сделать начинку сочной, чтобы внутри теста образовался «бульон». Добиться такого эффекта можно, зная, что именно добавить в фарш.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» раскрыл кулинарную хитрость. В ресторанах, как оказалось, особое внимание уделяют репчатому луку и ледяной воде. Именно эти два продукта способны превратить пельмени в маленькие «хинкали».