Засолка огурцов — процесс небыстрый. Чтобы дойти до нужной кондиции, они должны постоять как минимум месяц. Поэтому лучший вариант для весны — малосольные овощи, отметил в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растутин.

Всего полчаса, и вкуснейшая закуска будет у вас на столе. Готовится она так просто, что справятся даже дети. 

Пшенную кашу чаще всего варят в воде или молоке на плите. Иногда она слипается, получается водянистой. Вкус каши будет гораздо нежнее, если приготовить ее в духовке.

Для этого нужно просто высыпать 200 граммов пшена в горшок или стеклянную форму для запекания и залить литром молока. Не забудьте присыпать сахаром.

Если кроты поселились на вашем дачном участке — ждите беды. Вредители могут испортить вашу рассаду, корни деревьев так, что на урожай надеяться не придется.

Некоторые садоводы устанавливают на грядках самодельные «шумелки» из бутылок. Якобы они должны спугнуть зверьков, но это все бесполезно, считает агроном Елизавета Тихонова.

В беседе с порталом «Дача» биолог объяснила, что не страшна грызунам даже раскиданная отрава. Пластиковую тару они просто не заметят.

Возможно, вы не обращали внимание на то, как организованы проходы в супермаркетах. Вы входите в торговый зал и сразу заворачиваете налево. Идете дальше к отделам и снова заворачиваете влево.

Даже если отклонитесь от маршрута к дальним стеллажам, то рано или поздно снова продолжите передвижение против часовой стрелки. Конечно же, это не случайность, а очередная уловка. Так маркетологи управляют вашим вниманием.

Летом многие хозяйки готовят холодные супы. Бесспорные фавориты — свекольник и окрошка. Однако есть и более простые блюда, которые отличаются приятным ароматом и вкусом.

В беседе с порталом «Дача» шеф-повар Александр Растунин рассказал, как приготовить суп с щавелем. В нем нет мяса, так что процесс не займет много времени.