Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Как получить налоговый вычет за лекарства

Лекарства
Лекарства
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Расходы можно возместить.

У людей в возрасте 60 лет и старше на лекарства уходит немало денег. Однако часть суммы можно возместить через налоговый вычет.

В беседе с порталом «Дача» член комитета по труду, социальной политике и делам ветеранов Госдумы РФ Светлана Бессараб объяснила, кто может претендовать на «кэшбек» от государства. Для многих пенсионеров эта опция недоступна, зато есть другая льгота.

•••

Елена Проклова поделилась любимыми масками для лица из овощей и фруктов

Елена Проклова
Елена Проклова
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой уход легко можете позволить себе и вы.

Многие думают, что для поддержания красоты звезды российского шоу-бизнеса ходят в дорогие салоны, но это не так. Некоторые знаменитости обожают натуральные маски для лица и тела из того, что фактически растет у них под ногами.

Популярная актриса театра и кино Елена Проклова, например, в беседе с порталом «Дача» раскрыла свой секрет молодости. Кожа мгновенно преображается уже после первой процедуры.

•••

Как готовят картофельное пюре в Турции

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В России этот ингредиент не используют.

Многие замечали, что в турецких отелях картофельное пюре особенно вкусное. Гарнир у местных поваров получается очень нежным и воздушным.

Оказывается, все из-за того, что они не добавляют в блюдо ни масло, ни молоко. Заменяют эти продукты одним необычным ингредиентом.

•••

Как хранить кабачки в холодильнике

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будут целее, чем в погребе.

Кабачки, если их больше килограмма, занимают немало места. Хранить их без прохладного погреба бывает проблематично. Лучше всего использовать для этих целей нижний отсек холодильника.

Овощи нужно предварительно очистить от грязи, даже если вы купили их чистые в магазине. Протрите каждый кабачок сухой тряпкой и просушите. После этого положите в сетку и уберите на хранение.

•••

Как сэкономить на отпуске в Сочи

Отдых
Отдых
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ограничивать себя не придется.

Сочи, да и вообще юг страны, — очень популярные туристические направления. Поэтому отпуск у моря может обойтись в круглую сумму.

Но есть несколько способов сэкономить. При этом не придется снижать качество отдыха или в чем-то себя ограничивать.

•••