Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему на стеблях томатов появляются язвы и черные пятна

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иначе урожая не будет.

Во второй половине лета многие огородники замечают, что на листьях и стеблях томатов появляются язвы. Со временем они распространяются даже на плоды, растение начинает вянуть и может погибнуть.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников объяснил, какой вредитель оставляет такие следы. Бороться с ним нужно незамедлительно.

•••

Зачем хозяйки добавляют в омлет майонез

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус готового блюда будет сочнее.

Классический омлет готовят всего из трех продуктов: яиц, молока и соли. Но ведь экспериментировать с составом никто не запрещает, особенно когда молока не оказывается в холодильнике.

Кулинары давно нашли выход из положения. Они готовят омлет на йогурте, кефире, сметане, добавляют муку для сытности. Есть еще одна добавка, которая придаст вашему блюду объем, сделает его пышным и воздушным. Это майонез.

•••

Как правильно мульчировать почву опилками на огороде

Опилки в саду
Опилки в саду
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудете об антимикробных обработках.

Многие дачники в качестве натуральной мульчи используют обычные опилки. Это материал, который легко достать бесплатно. Но лишь единицы знают, как его правильно подготовить перед внесением в почву.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Дача» подсказал, чем обработать стружку, чтобы в ней не заводились микробы и вредители. Схема достаточно простая:

•••

Как подкормить патиссоны, чтобы лучше росли

Патиссоны
Патиссоны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Богатый урожай обеспечен.

Чтобы патиссоны выросли нежными и сочными, им нужны удобрения. Но не все подряд: некоторые полезные вещества способны навредить овощам.

В беседе с порталом «Дача» садовод Александр Сидельников объяснил, в какой подкормке нуждается культура. И предупредил, что во всем важно соблюдать меру.

•••

Как обработать кожу после попадания сока борщевика

Борщевик
Борщевик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Медлить не стоит.

Борщевик Сосновского — сорняк, который известен своей ядовитостью. Токсичны все его части: стебли, листья и плоды.

При прополке сок растения нередко попадает на кожу садовода. В этом случае нужно немедленно принять меры, чтобы сберечь здоровье.

•••