Зачем хозяйки добавляют в омлет майонез
Вкус готового блюда будет сочнее.
Классический омлет готовят всего из трех продуктов: яиц, молока и соли. Но ведь экспериментировать с составом никто не запрещает, особенно когда молока не оказывается в холодильнике.
Кулинары давно нашли выход из положения. Они готовят омлет на йогурте, кефире, сметане, добавляют муку для сытности. Есть еще одна добавка, которая придаст вашему блюду объем, сделает его пышным и воздушным. Это майонез.
Добавьте пару столовых ложек этого соуса на четыре яйца и взбейте. Если майонез очень густой, его можно немного развести водой. Нежный сочный вкус омлета вас точно порадует.