Удачно впишется в любое меню.
Дети часто отказываются от рыбы, тем не менее, раньше им в дошкольных учреждениях готовили омлет с судаком, хеком или треской. Такое блюдо легко повторить и дома.
Яйца лучше не жарить, а запекать. Тогда масса получится воздушной, легкой и не пригорит.
Хоть иногда балуйте семью таким блюдом.
Омлет достаточно часто в России готовят на завтрак. Обычно хозяйки добавляют колбасу, тертый сыр или помидоры к куриным яйцам.
Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал другой рецепт этого популярного блюда. Оно будет больше похоже на десерт, который дети 100% оценят.
Яйца взбиваются ничуть не хуже.
Большинство хозяек готовят омлет на молоке, а некоторые и вовсе на воде. Преимущество этого блюда в том, что с ним можно экспериментировать, как вздумается.
Если смешать яйца с ряженкой, то масса получится достаточно плотной и однородной. Такой омлет выходит ароматным, а в сочетании с начинкой еще и очень сытным.
Так просто, но очень вкусно.
Когда обычный омлет на завтрак уже слегка приелся, приготовьте домочадцам «королевский». И дети, и муж будут в восторге от нового сочетания ингредиентов.
Вместо обычного сыра взять нужно «Филадельфию». Именно этот продукт придаст неповторимый вкус «обновленному» яству.
С таким завтраком утро точно будет добрым.
Самые вкусные омлеты подают на завтраке в отеле. И хозяйки гадают: как же поварам удается сделать это незатейливое блюдо таким аппетитным, воздушным и нежным?
Оказывается, все очень просто. Достаточно лишь соблюдать правильные пропорции ингредиентов.
И на завтрак можно, и на ужин.
Многие считают, что сосиски покупают преимущественно студенты и холостяки, потому что готовятся они просто и быстро. А ведь из этого полуфабриката можно сделать поистине кулинарный шедевр.
Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом «Дача» подсказал, как. Ресторанное блюдо будет на вашем столе уже через 5 минут.
Некоторые лайфхаки проверять на себе необязательно.
Пышный омлет мечтает приготовить любая хозяйка, только вот почему-то у некоторых он воздушный, как облако, а у других напоминает тонкий блин. Причина ясна как день.
Это происходит из-за лишних добавленных ингредиентов. Многие продукты «утяжеляют» блюдо, не дают ему подняться на сковороде.
Блюдо готовится 5-7 минут.
Если вам опостылел обычный омлет на молоке и с маслом, приготовьте кое-что поинтереснее. Блюдо «Полянка» сразит наповал всех, кто его отведает.
Секретным ингредиентом станет обжаренный белый хлеб. Он визуально напомнит пеньки с лесной поляны.
Организуйте себе роскошный завтрак.
Обычным омлетом никого не удивишь. Другое дело — французская вариация, которая летом особенно актуальна. К яйцам французы добавляют один овощ, который очень популярен в России. В этом секрет сочности омлета.
Ничего сложного нет.
Если бы кулинарные эксперты объявили конкурс на самый пышный омлет в мире, то победителями бы точно стали индийские хозяйки. Ведь они умудряются сделать это простое блюдо невероятно воздушным и нежным, не добавляя в него ни капли молока.
Впрочем, добиться точно такого же эффекта под силу абсолютно всем. Достаточно лишь строго следовать приведенному ниже рецепту.
