Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Один состав на все случаи жизни: вот чем финны моют полы, мебель и машины

Мытье полов
Мытье полов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат такой же свежий, как в хвойном лесу.

Финны считаются чистоплотной нацией, которая предпочитает натуральные моющие средства едкой химии. Это касается и мытья полов. Местные жители давно смекнули, чем загрязнения отмыть и запах свежести в квартире «поселить».

•••

Не кладите в винегрет горошек и квашеную капусту: замените их вот чем

Винегрет
Винегрет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пробуйте разные вариации привычного салата.

Многие хозяйки годами готовят винегрет по одному и тому же рецепту. Но даже консерваторам не помешает хотя бы раз изменить состав любимого салата. Нужно убрать горошек и квашеную капусту, а добавить яйца, чеснок и майонез.

•••

Пышнее бисквита и вкуснее медовика: сделайте манник по этому рецепту

Манник
Манник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерт съедят за 5 минут.

Манник — один из самых простых сладких пирогов. В классическом рецепте нет дополнительных вкусовых добавок, но с ними выпечка намного нежнее и ароматнее.

К примеру, стоит влить в тесто мед. При этом замешивать его на кефире вовсе не обязательно: подойдет и другой кисломолочный продукт.

•••

Ни одного муравья в доме не останется: помогут не яды, а безобидный порошок

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Заодно избавитесь от неприятных запахов в помещении.

Муравьи могут запросто поселиться не только в частных домах, но и квартирах, особенно летом. Вывести таких «жильцов» без ядов кажется почти невозможным.

Некоторые для борьбы с насекомыми раскладывают по углам полынь или другие ароматные травы. Хотя есть еще более простой и быстрый способ спровадить всю колонию.

Для этого понадобится обычная детская присыпка. Ее необходимо рассыпать в местах скопления муравьев. Текстура и запах «порошка» их отпугнут и вынудят покинуть дом.

•••

Домашний «Наполеон» с этим кремом обречен на успех: не потеряйте рецепт

Наполеон
Наполеон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеально для слоеного теста.

Те, кто любит хрустящие коржи у «Наполеона», предпочитают смазывать их масляным кремом. А поклонники пропитанных и мягких — заварным.

Как сварить идеальный крем с запахом ванили, порталу «Дача» рассказала автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская. Ничего сложного, а результат выше всяких похвал.

•••