Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Лишняя соль уйдет из селедки за 15 минут: замачивать нужно не в молоке

Селедка
Селедка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус филе станет нежнее и сочнее.

Не всегда можно угадать вкус селедки, купленной на рынке или в магазине. Порой попадается настолько соленая рыба, что есть ее просто невозможно.

Не торопитесь заливать ее на час молоком. Есть более быстрый и не менее эффективный способ вывести лишнюю соль из филе.

•••

Похоже на лекарство, но вкусное: иностранцы это русское варенье боготворят

Варенье
Варенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Несколько банок точно увезут к себе на родину.

Иностранцы всегда по приезде в Россию стараются пробовать новые блюда. Если вкус холодца с хреном, винегрета и селедки под шубой им уже хорошо знаком, то варенье стало для них настоящим открытием.

В одном из YouTube-шоу гостям из Европы и Африки давали попробовать сибирское лакомство из шишек. Такого за рубежом точно днем с огнем не сыскать.

Некоторые дегустаторы посчитали вкус странным и «аптечным», но большинство все-таки поставило твердую пятерку с плюсом. Шишки понравились, особенно с чаем и хлебом.

•••

Хлоргексидин незаменим в саду и в квартире: вот чем поможет растениям

Зачем садоводы покупают хлоргексидин для дачи
Зачем садоводы покупают хлоргексидин для дачи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нашли раствору хитрое применение.

Лишь единицы знают, насколько незаменим хлоргексидин на дачном участке. Опытные дачники в аптеках берут сразу несколько банок, но используют его совсем не по назначению.

Садовод и автор блога «Сад мечты» Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» пояснила, чем может быть полезна жидкость для растений. Оказалось, держать ее под рукой нужно и любителям разводить цветы в квартире.

•••

Хватит пить чай с конфетами: жуткие последствия могут быть необратимы

Чай со сладостями
Чай со сладостями
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Задумайтесь перед тем, как взять сладость.

Многие в течение дня перекусывают чаем с конфетами и печеньями. Казалось бы, привычка совсем безобидная. Еще в СССР люди думали, что ничего плохого от этого не будет, но врачи готовы с этим утверждением поспорить.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Дача» объяснил, почему такие пустые приемы пищи могут отрицательно сказаться на здоровье. Если делать это каждый день, то не за горами и сахарный диабет, и ожирение. Набрать, кстати, можно более 10 килограммов за месяц.

•••

В любимом пломбире одна «пальма» и антибиотики: молоком там и не пахнет

Мороженое
Мороженое
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой товар лучше обходить стороной.

С наступлением тепла люди все чаще покупают в магазинах мороженое. Однако с этим товаром следует быть осторожным. Есть производители, которые не прочь удешевить себестоимость продукта, добавив растительных жиров.

Это выяснилось по результатам большого исследования Роскачества. Эксперты изучили самые популярные виды пломбира и пришли к неутешительным выводам.

•••