Готовить что-то сложное на ужин по будням нет времени. Занятых женщин всегда выручает простой рецепт запеченной рыбы. Сочной и вкусной ее делает соус, которым тушку смазывают перед запеканием.

Соседи позавидуют урожаю капусты, который вы соберете с грядок раньше всех остальных. И поможет в этом всего одна подкормка.

Зеленое удобрение готовится из обычных сорняков с участка и стакана толченого мела. Мел предварительно необходимо развести в 9 литрах воды и настоять 10–14 дней.

После увлажнить почву и вносить под каждый куст не менее одного литра питательной смеси. Спустя 10 дней процедуру можно повторить. Однако и раза достаточно, чтобы капуста укрепилась и пошла в рост.

Нагар на дне эмалированной кастрюли отмыть сложно. Тереть посуду железной мочалкой, содой или другими абразивными средствами нельзя, иначе можно повредить покрытие.

Поэтому хозяйки пользуются иным способом. На него уходит чуть больше времени, зато остатки пищи получается удалить без следа.

Лук — неприхотливая культура, которая не требует особого ухода. Но со многими растениями он несовместим.

Например, близ грядки нельзя располагать огурцы, перец и капусту — они «конкурируют» за питательные вещества. Однако есть и «полезные» соседи, благодаря которым урожай овоща может увеличиться.

Чаще всего хозяйки смазывают курицу майонезом и обильно посыпают специями перед запеканием. Это, конечно, хорошо, но улучшить вкус мяса, сделать его пикантнее, можно и по-другому.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Дача» подсказала, что весь секрет кроется в небольших надрезах. Повара прячут в них не только знакомый всем чеснок, но еще и чернослив. Сухофрукт заранее разрезают на 4-6 частей.