Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Тля сгинет через сутки: опрыскайте бульденеж и другие кустарники вот чем

Бульденеж
Бульденеж
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чудо-средство есть у всякой хозяйки.

Бульденеж хоть и не дает ягод, а вредителей привлекает не меньше, чем вишня и смородина. Это растение достаточно часто поражает зеленая и черная тля. Не все дачники знают, как избавиться от паразита без вреда для кустарника.

В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог и агроном Михаил Воробьев отметил, что тля — это самый неустойчивый вредитель. Его можно «победить» с помощью простого мыльного раствора.

•••

Получится целая банка за копейки: как сделать арахисовую пасту дома

паста
паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Завтраки станут еще вкуснее.

Американцы обожают арахисовую пасту: они едят ее каждый день. И не зря: лакомство не только вкусное, но и полезное, а еще отлично насыщает. Эту намазку легко сделать дома.

Для приготовления арахисовой пасты нужен достаточно мощный блендер или кухонный комбайн. Тогда она получится однородной, а лезвия не будут в ней сильно вязнуть.

•••

Перцы с кустов будете собирать ведрами: подкормите особым раствором

Перцы
Перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важно не упустить время.

Перцы вырастут мелкими и хилыми, если пропустить время подкормки. Исправить ситуацию будет уже невозможно.

Дело в том, что во время цветения овощу нужен в большом количестве азот. Именно этот компонент влияет на дальнейшее развитие плодов.

В этот период для перцев готовят особый раствор. Птичий помет или коровяк разводят водой в соотношении 1:5.

Спустя пару дней его разбавляют еще раз в пропорции 1:2. Туда же добавляют 100 граммов древесной золы и поливают посадки смесью один раз.

•••

В Грузии блины готовят только из этого теста: получаются тоньше салфетки

Блинчики
Блинчики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все, как один, ажурные и очень нежные.

Не у каждой хозяйки блинчики получаются тонкими и ажурными, даже несмотря на то, что рецептура верна и пропорции все соблюдены. С грузинским тестом таких проблем точно не возникнет.

Местные хозяйки знают, как испечь блины вкусными и не толще салфетки. Сквозь дырочки в них можно будет увидеть солнечные лучи.

•••

Не нужна ни пила, ни стремянка: вот что поможет легко обрезать высокую яблоню

Старая яблоня
Старая яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Топор тоже не пригодится.

Яблони вырастают до трех-шести метров в высоту в зависимости от сорта. Обрезка сухих веток у старых деревьев превращается в серьезную проблему, ведь обычным секатором до них не дотянуться.

Простой способ подсказала в беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Ольга Воронова. Не понадобится ни пила, ни стремянка.

•••