Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Одна ягода лишит жизни полдеревни: этим растениям не место на участке

Цветы
Цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Их опасаются даже биологи.

Любой садовод стремится украсить участок роскошными цветами. Однако не все знают, что некоторые популярные растения могут довести до больницы всю семью.

Биолог и агроном Елизавета Тихонова в беседе с порталом «Дача» предупредила, какие из культур опасны и ядовиты. Их лучше не сажать на участке или же делать это в местах, недоступных для детей.

•••

Фунгициды не нужны: полейте томаты этим аптечным средством и забудьте о грибке

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иначе урожая можно не дождаться.

Черная ножка — очень распространенное грибковое заболевание, которое может проявиться после пересадки помидоров в теплицу. Растения перестают развиваться, начинают вянуть, нижняя часть стебля истончается.

В беседе с порталом «Дача» садовод и блогер Виктор Матвеев объяснил, как вылечить томаты. Необязательно использовать фунгициды, подойдут и народные средства.

•••

Рисовая каша будет вкуснее тортов и пирожных: добавьте вот что при варке

Рисовая каша
Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В восторге будут даже привереды.

С детства всем знаком вкус рисовой каши на молоке с маслом. И кажется, что этим блюдом удивить уже невозможно.

Однако французские кулинары придумали, как превратить обыденное яство в изысканный десерт. Достаточно лишь добавить при варке ванильный сахар и яичные желтки и по-особому подать. Такое угощенье даже самый привередливый ребенок съест за секунду.

•••

Шампиньоны бывают вкуснее лесных грибов: залейте маринадом на 2 часа

грибы
грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ароматная закуска пойдет на ура.

Магазинные грибы стоят недешево, да и нежелательные добавки там встречаются. Дешевле и вкуснее замариновать их дома. Приготовьте их по этому рецепту — получится быстро, просто и недорого.

•••

Эти огурцы растут сладкими и хрустящими: на эти два сорта обратите внимание

Огурцы
Огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно высадить их на участке.

Дачники каждый год гадают: огурцы какого сорта посадить, чтобы собрать вкусные и хрустящие плоды. Выбор так велик, что ограничиться всего одним названием вряд ли удастся.

В беседе с порталом «Дача» садовод, биолог и агроном Михаил Воробьев подчеркнул: на этот вопрос нет однозначного ответа. Хороших сортов существует множество. Стоит выбирать, исходя из целей выращивания.

•••