Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Американские блины будете печь каждое утро: вот в чем они превосходят наши

Панкейки
Панкейки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкусное угощенье без капли масла в составе.

Если вам наскучили классические блины, самое время попробовать американский аналог. Панкейки делаются намного легче, а вот вкус порадует любого гурмана.

Эта универсальная выпечка сочетается с любыми сладкими соусами. Готовится на сухой сковороде без капли масла.

•••

Этот порошок смоет грязь с окон без разводов: есть на каждой кухне

Мыть окна
Мыть окна
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Поверхность будет блестеть как алмаз.

Как бы ни хотели хозяйки избежать мойки окон, делать это придется все равно. Грязь на поверхностях еще не украсила ни одну квартиру. Чтобы не мучиться часами, воспользуйтесь советом профессионала.

Начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин в беседе с порталом «Дача» рассказал, чем проще всего очистить стекла. Вам потребуются одна столовая ложка крахмала и литр теплой воды. Раствор, как уверил эксперт, эффективен даже при сильных загрязнениях.

•••

Омлет не получается пышным, как в СССР, из-за двух ошибок: их делают все

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блендер точно не пригодится.

Омлет готовили во всех советских столовых. Повара запекали его в огромных противнях, а затем разрезали на прямоугольные порционные куски. Все то время, что он стоял на витрине, ни на миллиметр не оседал.

Дома таким пышным и вкусным омлет не получается. Это легко исправить, если знать типичные ошибки. Первая — пропорции молока и яиц. Советские повара добавляли 50 мл молока на одно яйцо. 

•••

Болеть будет долго: популярное удобрение может герань до гибели довести

Герань
Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Реанимировать будет нечего.

Роскошная герань не порадует цветением, если махнуть рукой на подкормки. Вот только с одним из самых популярных удобрений стоит быть особенно внимательными.

Дело в том, что вносить органику нужно лишь один раз в три года — не чаще. Тогда листья пеларгонии станут крупными и ярко-зелеными.

Чаще добавлять ее в грунт нельзя, потому что можно сжечь корни. Более того, в горшке начнут активно развиваться вредные бактерии. И если герань не погибнет,  то болеть будет очень долго.

•••

Оладьи из этой каши затмят классические: оценят и бабушки, и внуки

Кукурузная крупа
Кукурузная крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главный ингредиент стоит недорого и на вкус хорош.

Многие хозяйки годами готовят из кукурузной крупы только кашу. На самом деле этот продукт универсален и годится даже на оладьи. Можно использовать даже вчерашний гарнир. Просто добавьте несколько ингредиентов и замесите тесто.

•••