Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Этот овощ пенсионерам нужно есть килограммами: к врачам дорогу забудут

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С ним самочувствие будет на пять с плюсом.

В зрелом возрасте важно правильно питаться. Ведь с годами способность организма усваивать витамины и минералы снижается. А недостаток питательных веществ может привести к возникновению различных заболеваний.

Но многие считают, что здоровое питание — это слишком дорого, и пенсионерам оно не по карману. Однако это миф. Есть множество чрезвычайно полезных для пожилых людей продуктов, которые стоят недорого, отметила в беседе с порталом «Дача» врач-эндокринолог Елена Щетинина.

•••

Съешьте хоть килограмм за раз: такие конфеты вреда фигуре не сделают

Злаковые батончики
Злаковые батончики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Калорий — минимум, а витаминов — «вагон».

Что делают первым делом женщины, если садятся на диету? Конечно же, отказываются от сладкого. Вот только такая стратегия в 99% случаев ни к чему хорошему не приводит. В один прекрасный момент худеющие срываются и съедают килограмм конфет за раз.

•••

Эти пельмени «кишат» палочками и бактериями: отравиться можно с одной штуки

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше приготовьте блюдо дома.

Не каждая хозяйка готова часами лепить пельмени на кухне. Чаще всего их покупают готовыми в магазине. Имейте в виду, что такой товар может быть опасен для здоровья.

В Роскачестве исследовали продукцию популярных торговых марок и выяснили, что семь из них содержат кишечную палочку и сальмонеллу. Съев даже один пельмень, вы можете попасть в больницу надолго.

•••

Хоть мешок отбеливателя засыпьте, тюль останется серым: вот в чем ошибка

Тюль
Тюль
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Записывайте верную последовательность действий.

Даже качественный тюль неминуемо с годами начинает сереть или желтеть. Желая вернуть ему первозданную белизну, хозяйки часами замачивают его в специальных растворах. Но результат все равно оставляет желать лучшего.

Проблема кроется вовсе не в плохих составах или некачественном порошке. Оказалось, все дело в неверной последовательности действий.

•••

Этот домашний сыр делается в два счета: в магазин дольше ходить будете

Домашний сыр
Домашний сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе точно не будет растительных жиров и крахмала.

Качество магазинных сыров часто оставляет желать лучшего. Даже те, что стоят дорого, иногда оказываются ненатуральными: с пальмовым маслом в составе.

Поэтому лучше всего готовить этот продукт на своей кухне. Тем более, что делается это проще простого, рассказал в беседе с порталом «Дача» шеф-повар Иван Кудряшов.

•••