Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Секатор будет острым, как меч самурая: эту хитрость дачники держат в секрете

Секатор
Секатор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уберите наждачку, она не поможет.

Секатор — один из главных инструментов садовода. Чтобы обрезать ветки быстро и точно, он должен быть полностью исправным.

Но рано или поздно наступает момент, когда лезвия начинают «жевать» кору, потому что тупятся. В беседе с порталом «Дача» мастер по заточке Антон Медведев объяснил, как вернуть им остроту.

•••

Пюре будет нежнее сметаны: добавьте два продукта для приятного вкуса

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы не сразу «раскусят» секретные ингредиенты.

Для разнообразия некоторые хозяйки добавляют в картофельное пюре репчатый лук. Этот продукт не единственный, который придает пикантный вкус привычному гарниру.

Если не боитесь подать на стол оригинальное блюдо, то добавьте еще два ингредиента. Первым введите отварной кабачок.

•••

Не навоз и не зола: вот какое удобрение розе необходимо для пышного цветения

Розы
Розы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бутоны будут появляться до самых морозов.

Правильная подкормка роз творит «чудеса». Бутоны завязываются быстрее, их становится больше, увеличивается размер соцветий. Они даже визуально становятся ярче.

Чтобы добиться такого эффекта, садоводы вносят под растения коровяк, травяной настой и другие натуральные удобрения. Но приготовить их довольно трудно, да и рассчитать верные пропорции тоже. Есть более простой способ снабдить цветы питанием.

•••

Вместо пюре и приевшейся гречки: это блюдо из капусты подают в ресторанах

Капустный шницель
Капустный шницель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте что-то новое и необычное.

Слышали ли вы о капустном шницеле? Это блюдо уже давно подают кулинары в дорогих ресторанах. Рецепт настолько прост, что его осилит даже неопытная хозяйка.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Дача» подсказал, что нужно делать. Из ингредиентов вам потребуются капустные листы, немного муки, молока и яйцо. По времени все займет максимум 10 минут.

•••

Эти разделочные доски «токсичнее» яда: есть у каждой второй хозяйки в доме

Разделочные доски
Разделочные доски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлорка, лимонка и кипяток их не обеззаразят.

Разделочными досками пользуются абсолютно все хозяйки. Но немногие знают, как их правильно выбирать.

Сейчас популярностью пользуются деревянные кухонные аксессуары. Портал 100news выяснил, чем они опасны и почему от них лучше отказаться.

•••