Съешьте хоть килограмм за раз: такие конфеты вреда фигуре не сделают
Калорий — минимум, а витаминов — «вагон».
Что делают первым делом женщины, если садятся на диету? Конечно же, отказываются от сладкого. Вот только такая стратегия в 99% случаев ни к чему хорошему не приводит. В один прекрасный момент худеющие срываются и съедают килограмм конфет за раз.
Самое правильное решение — периодически баловать себя полезными десертами. Из сухофруктов и злаков, например, можно легко приготовить вкуснейшие энергетические батончики, рассказала в беседе с порталом «Дача» кондитер Виктория Бредис.
Раскрыть список продуктов 👆
- овсяные хлопья, 150 г;
- цукаты апельсиновые, 100 г;
- апельсиновый сок, 100 г;
- темный/горький шоколад, 50 г;
- спелые бананы, 2 шт.;
- мед, 3 ст. л.;
- сушеное манго, 200 г;
- фундук, 60 г;
- вяленая вишня, 60 г;
- изюм темный/светлый, 100 г.
Вишню и изюм нужно залить апельсиновым соком. Переложить в сотейник, добавить 3 столовые ложки меда без горки, довести до кипения и проварить несколько минут.
Отдельно порубить сушеное манго и апельсиновые цукаты. Добавить фундук, темный шоколад, переложить в блендер или кухонный комбайн и измельчить.
Овсяные хлопья распределить по противню и подсушить 15 минут при температуре 140 градусов. Затем соединить со смесью из манго, цукатов, шоколада и фундука, добавить 2 спелых банана и размять все вилкой.
Останется влить сироп из вишни, изюма, сока и меда, все перемешать, сформировать батончики толщиной до одного сантиметра и переложить их на застеленный пергаментом противень.
Отправить в духовку, разогретую до 150 градусов, на 25-30 минут. После полного остывания нарезать, упаковать в пергамент и хранить в сухом прохладном месте на протяжении месяца.
«Энергетический батончик — компактный продукт, который удобно брать с собой и есть независимо от того, где вы находитесь».
