Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Когда можно снести свой дом, никого не спросив: случай всего один

Дом
Дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Придется подробно изучить документы.

Бывает, что планировка купленного дома не устраивает владельцев. Возникает желание убрать одну из стен, сделать дополнительный этаж, добавить еще несколько комнат или вовсе полностью снести строение.

В беседе с порталом «Дача» руководитель общественной приемной «Союза садоводов России» Людмила Бурякова объяснила, когда на эти процедуры требуется согласование. Все зависит от того, стоит ли здание на кадастровом учете и что именно указано в документах.

•••

Этот суп из тунца затмит ресторанную уху: выбирайте только такие консервы

Консервированный тунец
Консервированный тунец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, ru.freepik.com / azerbaijan_stockers

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, ru.freepik.com / azerbaijan_stockers

Вкус первого блюда точно не разочарует.

Консервированный тунец очень популярен в азиатских странах. Корейцы, например, едят его в большом количестве и супы из него готовят.

Кто-кто, а они точно знают, как выбрать лучшие консервы из сотен банок и не ошибиться. Воспользуйтесь и вы их советами при походе в магазин.

•••

Полейте алычу водой с такими добавками: через год на урожай корзин не хватит

Алыча
Алыча
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соседи попросят поделиться опытом.

Алычу надо удобрять не только во время цветения. Летом формируются почки для следующего сезона, поэтому нельзя допускать дефицита важных элементов.

Если в начале сезона делается упор на азотные удобрения, то в конце следует переходить к фосфорно-калийным. Аналогичным образом стоит ухаживать за сливой.

•••

Пожарьте картошку как итальянские кулинары: будет вкусно так, что не оторваться

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится мягкая внутри и хрустящая снаружи.

У нас картошку чаще всего режут на дольки или соломкой и жарят до готовности на сковороде. В Италии же это популярное блюдо хозяйки делают совсем иначе.

Конечно, на первом этапе сковорода все-таки потребуется, но буквально на пять минут. Далее все «действо» будет происходить в духовке.

•••

«Закопченная» дверца духовки станет прозрачнее горного озера: вымойте вот как

Пульверизатор
Пульверизатор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделайте для бытовой техники «компресс».

Стеклянная дверца духового шкафа пачкается после первого же использования. На прозрачной поверхности появляются брызги жира, нагар.

Простой водой с гелем для посуды технику не отмыть. Но хозяйки нашли средство, которое поможет.

•••