Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Секрет крупных головок чеснока: одно действие увеличит ваш урожай вдвое

Головки чеснока
Головки чеснока
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Годами проверенный лайфхак.

На приусадебных участках часто можно увидеть узлы на листьях чеснока. Такие грядки выглядят менее эстетично, но садоводы уверены, что это напрямую сказывается на урожайности.

Мнения о необходимости этой процедуры расходятся. Многие позволяют расти культуре как есть.

•••

Чеснок станет мягким, как масло: большая ошибка хранить его в этом месте

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Умные хозяйки простое правило давно выучили.

Порой хозяйки по привычке кладут в холодильник и лук, и чеснок, думая, что там этим продуктам самое место. Это большое заблуждение.

Чеснок, например, уже через неделю станет мягче в несколько раз, да и плесень из-за повышенной влажности не заставит себя долго ждать. Умные женщины хранят овощи в другом месте.

•••

Будете лить слезы, но ни одного перца не сорвете: без урожая оставит одна ошибка

Перец
Перец
Источник изображения

Фото — legion-media.ru

Источник изображения

Фото — legion-media.ru

Садоводы недоглядели сами.

Если перец цветет обильно и пышно, кажется, что урожай будет богатым. Но многих огородников в конце лета ждет жестокое разочарование.

Цвет опадает, а завязи так и не появляется. Плодов тоже нет. В беседе с порталом «Дача» садовод, агроном Павел Опякин объяснил причину этого явления.

•••

Повара отказались от вареного и жареного картофеля: как сейчас его готовят

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нуждается ни в каких дополнениях.

Картофель дома готовит практически каждая хозяйка. Если вы устали кормить родных пюре и жарить овощ, запеките его по-селянски.

Благодаря правильным специям гарнир получится ароматным и невероятно вкусным. Внутри будет мягкая «начинка», а снаружи — хрустящая плотная корочка.

•••

Ржавый замок откроется легко: нужно средство, которое есть в каждом гараже

Ржавый замок
Ржавый замок
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Не спешите вызывать специалистов.

Замки на даче, особенно навесные, часто приходят в негодность. От времени и непогоды они покрываются ржавчиной, из-за чего открыть их ключом становится практически невозможно.

Не обязательно звать мастера с болгаркой, чтобы его открыть. Достаточно воспользоваться подручными средствами.

•••