Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Один продукт против паутинного клеща: используйте его, и крыжовник будет спасен

Крыжовник
Крыжовник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Народные средства ничуть не хуже магазинных.

Паутинный клещ часто поражает кусты крыжовника на участке. Он селится на нижней стороне листьев и опутывает их паутиной.

Бороться с этой напастью, как оказалось, очень легко. И не обязательно для этого покупать химические средства.

•••

Эта смесь «отмоет» даже столетний нагар со сковороды: сода и «лимонка» не нужны

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — unsplash.com

Источник изображения

Фото — unsplash.com

Результат заметите сразу.

У многих дома лежат сковородки с толстым слоем жира и нагара, к которым даже притрагиваться страшно. Не спешите относить такую кухонную утварь на помойку.

Отмыть посуду очень просто, даже не используя покупную «химию», соду и любимую хозяйками лимонную кислоту. Потребуются лишь уксус и сахарная пудра.

•••

В Армении этот салат каждый день на столе: пряный аромат покорит любого

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — pxhere.com, unsplash.com

Источник изображения

Фото — pxhere.com, unsplash.com

В составе ни грамма мяса.

В Армении ни один прием пищи не обходится без свежих овощей. На стол подают не только нарезки, но и теплые салаты.

Вот один из рецептов. Его по силам повторить любой хозяйке, самое главное, чтобы были все нужные ингредиенты.

•••

Муравьи уползут за «тридевять земель»: рассыпьте на грядках вот какой порошок

Муравьи
Муравьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните и экспериментируйте.

Каждый дачник знает, что если на огороде есть парочка муравьев, то ничего страшного не будет, но если уже появился целый муравейник — жди беды. Насекомые подъедают ягоды и овощи, а еще портят корневую систему растений и «притягивают» тлю.

Автор блога «Сад мечты», садовод Ольга Воронова в беседе с порталом «Дача» подсказала, что бороться с вредителями можно с помощью борной кислоты. Только нужны еще дополнительные ингредиенты:

•••

К салатам и гарнирам: раз попробуете этот соус, и забудете о майонезе

Соус песто
Соус песто
Источник изображения

Фото — legion-media.ru

Источник изображения

Фото — legion-media.ru

Можно добавлять ко всем блюдам.

Россияне привыкли, что соус песто — это зеленая масса из базилика, оливкового масла и чеснока. Но в некоторых регионах Италии эту добавку предпочитают готовить из грибов.

Рецепт очень простой и доступный. Подавать заправку можно и к мясу, и к картофелю, и к макаронам. Все блюда станут вкуснее в разы.

•••