Пасха — это один из главных христианских праздников, с которым связано много традиций. О запретах на Страстной неделе знают все верующие.

Но многие забывают, что даже после дня Воскресения Христова наступает Светлая седмица. И она тоже считается торжественной.

Вы наверняка хоть раз добавляли сок лимона, когда готовили рыбу. Считается, что после таких манипуляций она точно не будет вонять тиной и не развалится на сковороде. Почти в каждом рецепте с морепродуктами лимон указан как один из основных ингредиентов.

Известный шеф-повар Сергей Лигай считает, что привычка поливать рыбу лимонным соком появилась в давние времена. И как раз потому, что нужно было замаскировать душок. Лимону приписывали свойство консерванта, что на самом деле не так.

Определить, сколько в огороде слизней, трудно — они выползают по ночам. Если вы заметили, что листья салата и капусты в «дырочках», не медлите с избавлением от вредителей.

Не обязательно сыпать отраву и распылять едкие растворы на растения. Можно просто приманить слизней, а потом утилизировать их.

Не у всех хозяек куриная печень получается мягкой и сочной. Иногда она неприятно горчит или же ее невозможно прожевать. Чтобы избежать этих кулинарных провалов, возьмите на заметку простой рецепт. Им в беседе с порталом «Дача» поделилась автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева.

Она объяснила, что в этом деле работает правило «чем проще, тем лучше». Забивать субпродукт разными специями точно не стоит.

Даже свежее пятно от кофе не всегда удается полностью убрать с ковра. Со старыми отметинами дела обстоят еще хуже, но все-таки есть средства, способные вернуть декоративной вещи чистоту.

Для этих целей понадобятся глицерин и соль. Компоненты нужно смешать до однородной массы, чтобы получилась кашица.