Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Какая марка риса лучше всего подходит для плова

Рисовая крупа
Рисовая крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Две марки полюбились россиянам.

Все знают, что для вкусного плова в первую очередь важен «правильный» рис. Если купить не тот, то он превратится в клейкую кашу.

На портале «Выбор эксперта» опубликовали рейтинг лучшей крупы для популярного узбекского блюда. Есть две марки, которые полюбились и хозяйкам, и профессиональным поварам.

•••

Почему в Швеции в квартирах нет стиральных машин

Стирка
Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Привыкли терпеть неудобства.

В Швеции стиральная машина в квартире — огромная редкость. Как правило, их не устанавливают из соображений экономии.

Техника стоит дорого, для работы ей нужны вода и электричество, которые тоже недешевы. Поэтому местные жители предпочитают пользоваться прачечной.

•••

Как приготовить салат «Елена» с курицей и ананасами

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Необычный микс продуктов раздразнит аппетит гостей.

Салат «Елена» знаком хозяйкам еще со времен СССР. Правда, тогда это блюдо было доступно немногим из-за дорогих ингредиентов. Сейчас эту закуску может приготовить любой. Все продукты есть в свободной продаже.

•••

Как помыть духовку с помощью пены для бритья

Духовой шкаф
Духовой шкаф
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Намажьте загрязнения и вскоре они исчезнут.

Не стоит откладывать чистку духовки на «другой раз», тем более, что она не отнимает много времени. Даже плотный слой жира и нагара можно убрать без усилий.

Ничего не придется часами тереть, если использовать в качестве моющего средства пену для бритья. Она способна растворить загрязнения за несколько минут.

•••

В чем замариновать шашлык, чтобы мясо было сочным и нежным

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится вкусный, как на Кавказе.

Весна — прекрасное время года для того, чтобы отправиться на природу. Многие берут с собой пару килограммов мяса, чтобы приготовить шашлык на свежем воздухе.

Если маринад из майонеза и кефира вам уже надоел, сделайте его на основе газированной воды. Блюдо будет очень сочным и нежным по вкусу.

•••