Не выбрасывайте переваренный рис: повара делают из этой «каши» нечто особенное

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукту еще можно дать «вторую жизнь».

Не у всех получается сварить идеально рис, хотя эта кулинарная задача кажется на первый взгляд простой. Если что-то пошло не так и крупа стала похожа на слипшуюся кашу, не спешите выбрасывать ее в урну.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Дача» подсказал, что можно приготовить из такого, казалось бы, бесполезного продукта. Кулинар знает как минимум два варианта — это чипсы или лепешка.

•••

Почему китайцы не едят репчатый лук

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он растет на каждом огороде.

В России без репчатого лука едва ли приготовишь хоть одно горячее первое или второе блюдо. Его выращивают практически на всех огородах, а в магазинах продают за сущие копейки.

А вот в Китае этот овощ далеко не так популярен. Его вообще стараются не покупать, заменяя более сладкими сортами «собратьев». Причина на это есть, и достаточно веская.

•••

Почему не стоит мыть пол с хлоркой

Ведро и швабра
Ведро и швабра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже простая вода эффективней и безопасней.

Стремясь добиться идеальной чистоты в квартире, многие хозяйки предпочитают мыть пол с хлоркой. Считается, что она лучше удаляет загрязнения и дезинфицирует покрытие от микробов.

В беседе с порталом «Дача» начальник отдела приема заказов клининговой компании «Белый Лебедь» Иван Гунькин объяснил, стоит ли добавлять это вещество в воду. Оказывается, все не так однозначно.

•••

Как приготовить вкусную запеканку из вчерашнего риса

Рисовая запеканка
Рисовая запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно и на завтрак подавать, и на обед.

Если вы сварили много риса, а домочадцы уже сыты по горло этим гарниром, превратите его в новое блюдо. Хозяйки часто готовят из него десертную запеканку. Она прекрасно подходит для завтрака и очень нравится детям. Да и взрослые с удовольствием ее едят.

•••

Почему на яблоне вырос мох и как от него избавиться

Яблоня
Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сделайте это, пока древесина не сгнила.

Из-за высокой влажности и слишком густой кроны на яблоне может появиться мох. Он негативно влияет на кору: перекрывает поры и становится «пристанищем» для насекомых-вредителей.

Чтобы дерево не погибло, нужно удалить зеленые наросты. Сделать это достаточно просто с помощью специального раствора из трех компонентов.

•••

Как правильно прочитать наклейку на фруктах и овощах

Наклейки на фруктах
Наклейки на фруктах
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смотрите на первую цифру.

Все мы видели симпатичные наклейки на апельсинах, авокадо, яблоках, помидорах в супермаркетах. А вот зачем они нужны, знают единицы. И напрасно, потому что всего одна цифра на них поможет вам «опознать» хороший товар.

•••